果蔬保鮮冷庫的設(shè)計要點,如果您有建造果蔬冷庫的需求,建議您直接找專業(yè)的冷酷建造商咨詢,因為他們會更專業(yè),也可以給出很多建議,避免花冤枉錢。下面小編就和大家說下相關(guān)內(nèi)容。
果蔬保鮮冷庫的設(shè)計要點:
節(jié)能省錢
冷庫安裝設(shè)計要考慮后期使用的經(jīng)濟成本問題,重要的是后期使用中的冷庫用電量。節(jié)省用電量就要降低冷庫圍護結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費空間等問題。另外,為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。
果蔬干耗
水果蔬菜的貯藏要考慮損耗問題,果蔬冷庫應(yīng)盡量采用直接冷卻方式,風冷會大大提高果蔬的干耗,影響經(jīng)濟收入。
技術(shù)要素
果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間,不同水果蔬菜儲存溫度各不相同,應(yīng)根據(jù)溫度分開存放。例如,白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果優(yōu)秀存放溫度為0℃~2℃,番茄、黃瓜、荔枝等優(yōu)秀儲存溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃。總之,儲存溫度過高會加快果蔬衰老,儲存溫度過低又會導(dǎo)致冷害和凍害的發(fā)生,同時也要考慮冷庫的濕度。
精確保鮮冷庫建造價格視具體尺寸、溫度要求、進貨量、保溫板、制冷設(shè)備選型等情況,你如果有冷庫建造需求,可以咨詢我們浩爽,會盡快根據(jù)實際情況給出保鮮庫設(shè)計方案和報價。