諸城殺菌鍋分類 蒸汽殺菌釜跟水浴滅菌鍋
諸城殺菌鍋分類 蒸汽殺菌釜跟水浴滅菌鍋
說(shuō)起殺菌鍋大家或許會(huì)很陌生,但是,在生活中我們會(huì)與之遇到!不管是在肉食品店買的鹵肉,還是商場(chǎng)里買的罐頭、真空食品,其都用到高溫殺菌鍋對(duì)其進(jìn)行殺菌,以延長(zhǎng)保質(zhì)期。
殺菌鍋的應(yīng)用范圍用于罐頭、飲料、馬口鐵罐頭、金針菇、玉米、鴨蛋、竹筍、杏仁露、粽子、蘑菇罐頭、八寶粥、雞蛋干、豆腐干、肉醬罐頭、魚罐頭、肉制品包裝袋、豆制品、等產(chǎn)品。
殺菌鍋分類
1、按形式分:臥式殺菌鍋、立式殺菌鍋、回轉(zhuǎn)式殺菌鍋。
2、按加熱方式:蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋。
殺菌鍋殺菌后的產(chǎn)品色澤不改,口感非常好,這也是為什么殺菌后的食物這么受消費(fèi)者歡迎的原因。而食品殺菌離不開殺菌設(shè)備,像真空包裝的肉食品,如燒雞,燒肉,還有火腿等,還有各種水果罐頭,各種醬類等,都是經(jīng)過高溫殺菌鍋進(jìn)行高溫殺菌的。但是對(duì)于如何選擇高溫殺菌鍋,選擇什么樣的殺菌方式,什么樣的加熱方式,都是需要根據(jù)不同的產(chǎn)品、不同的工藝來(lái)進(jìn)行選擇的。
公司生產(chǎn)的高溫高壓熱水循環(huán)殺菌鍋在材質(zhì)上有全不銹鋼殺菌鍋和碳鋼殺菌鍋,在殺菌方式上有蒸汽式、水浴式、噴淋式。在控制方式上有手動(dòng)控制、電器半自動(dòng)、電腦全自動(dòng)、在工作流程上又分為單鍋、雙層、雙并、三并。
諸城衡石機(jī)械有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),免費(fèi)為您提供產(chǎn)品殺菌工藝試驗(yàn)。真誠(chéng)期待您的到來(lái)與合作。