鑫鴻圖真空滾揉機(jī)豬肉牛肉雞肉
鑫鴻圖真空滾揉機(jī)豬肉牛肉雞肉
滾揉機(jī)的產(chǎn)品簡(jiǎn)介如下：
滾揉機(jī)是生產(chǎn)高檔香腸.火腿.醬牛肉.雞鴨調(diào)理產(chǎn)品的*設(shè)備。該機(jī)采用圓筒導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向里擠壓，肉塊經(jīng)自我棒打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉其它料等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合，已達(dá)到肉質(zhì)變嫩.口感好.成品出品率高的目的。
*：滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖，減少了食品氧化或*的因素。
第二：就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉，會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。
第三：產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。
第四：產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了產(chǎn)品的保水性，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時(shí)也提高了出品率。
檢修與保養(yǎng)：
1.每?jī)芍軝z查鏈條鏈輪潤(rùn)滑狀況，及時(shí)注油;
2.減速機(jī)使用*個(gè)月和此后每半年必須更換機(jī)油(40#機(jī)油);
3.電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)半年檢修一次;
4.主軸，托輪軸承每半年更換一次潤(rùn)滑油;
5.密封圈老化后應(yīng)及時(shí)更換;
6.過濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時(shí)放掉。
山東鑫鴻圖機(jī)械有限公司位于美麗富饒的山東省諸城市，恐龍之鄉(xiāng)，風(fēng)土人情淳樸。專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械及配件，研發(fā)、加工、銷售環(huán)保機(jī)械及配件、銷位居宰機(jī)械、造紙機(jī)械，集設(shè)計(jì)研發(fā)、加工制造、技術(shù)服務(wù)于一體。主要生產(chǎn)不銹鋼食品機(jī)械：香腸火腿設(shè)備、肉丸生產(chǎn)線、豆昔類設(shè)備、魚豆腐和千葉豆腐設(shè)備、鹵肉和鹵蛋設(shè)備、牛肉干、豆腐干和雞蛋干設(shè)備、脂肉設(shè)備，泡椒等休閑系列食品設(shè)備，牛排雞排豬排成套設(shè)備，速凍水餃、果蔬清洗設(shè)備等。真空滾揉機(jī)、攪拌機(jī)、絞肉機(jī)、高速斬拌機(jī)、切?。ㄆC(jī)、泵浦機(jī)、*、扎線機(jī)、鹽水注射機(jī)、煙盈爐、肉斗提升機(jī)、殺菌設(shè)備、油炸設(shè)備、果蔬清洗一風(fēng)干一巴氏殺菌線、真空包裝機(jī)、鋸骨機(jī)、風(fēng)淋室及魚肉采肉機(jī)，海產(chǎn)品加工設(shè)備，肉斗車，不銹鋼平面雍，定做型的不銹鋼制品等。公司引進(jìn)*的生產(chǎn)工藝和掛喇技術(shù)，通過得利斯人的不懈努力，為眾多食品生產(chǎn)廠家提供了*的自動(dòng)化生產(chǎn)流水線和食品工業(yè)裝備，獲得了客戶的高度評(píng)價(jià)和認(rèn)可，同時(shí)*的自動(dòng)化生產(chǎn)工藝給廣大客戶降低了生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本，提高了產(chǎn)品出成率，也為客戶產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提供了平臺(tái)。公司秉承”誠信為本、求真務(wù)實(shí)、勇于創(chuàng)新、合作共直”的宗旨，篤實(shí)為人，勘奮做事，誠信經(jīng)營(yíng)。完善的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，提供效率的技術(shù)支持和及時(shí)周到的位后服務(wù)。公司全體員工熱烈歡迎新老客戶征臨我司參觀指導(dǎo)，攜手共謀發(fā)展，共鑄輝煌！
