商品參數(shù)
品牌 | 研偉機(jī)械 | 加工定制 | 是 |
---|---|---|---|
功能 | 封口 | 包裝材料 | 薄膜 |
適用對象 | 其他 | 適用行業(yè) | 餐飲 |
物料類型 | 固體 | 報價方式 | 按實際訂單報價為準(zhǔn) |
商品介紹
氣調(diào)包裝設(shè)備/保鮮包裝機(jī)/研偉直銷就是采用復(fù)合保鮮氣體對已裝入食品的塑料袋或者包裝盒內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變塑料袋或者包裝盒內(nèi)的氣體配比,形成袋內(nèi)或者盒內(nèi)的微型氣調(diào)環(huán)境——也就是形成了微型氣調(diào)庫,從而達(dá)到減緩食物的新陳代謝。根據(jù)客戶實際需求可將一定比例O2+CO2+N2,N2+CO2,O2 +CO2混合氣體充入包裝內(nèi),從而延長食品貨架期,提升食品價值。
氣調(diào)保鮮氣體一般由CO2、N2、O2及少量特種氣體組成。CO2能抑制大多需氧微生物的生長繁殖;O2抑制大多厭氧的細(xì)菌生長繁殖;保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度;N2做充填氣。復(fù)合氣體組成配比根據(jù)食品種類、保藏要求及包裝材料進(jìn)行恰當(dāng)選擇而達(dá)到包裝食品保鮮質(zhì)量高、營養(yǎng)成分保持好、確實能達(dá)到原有性狀、延緩保鮮貨架期的效果。
盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)
氣調(diào)包裝設(shè)備/保鮮包裝機(jī)/研偉直銷機(jī)器結(jié)構(gòu)
鋁板部分:采用鋁合金耐酸鋁模具,具有不變形,耐腐蝕功能,硬度高,壽命長;
機(jī)架部分:采用優(yōu)質(zhì)全不銹鋼焊接而成,電機(jī)箱板除外。
傳動系統(tǒng):采用的電機(jī)、減速機(jī)、凸輪分割器、模板、傳動鏈條。
落杯系統(tǒng):由機(jī)架、滑軌、儲杯倉、推杯氣缸等成。由模板停止時發(fā)送信號同步控制動作完成。穩(wěn)定高效。
灌裝系統(tǒng):儲料缸為不銹鋼304材質(zhì),大小可定制。灌裝量可自由調(diào)節(jié)、定量準(zhǔn)確。采用量稱重式灌裝。
校膜系統(tǒng):光電眼跟蹤自動糾正膜圖案與杯口對正。
封口系統(tǒng):采用恒溫(智能溫控)熱壓兩次封口。
切膜機(jī)構(gòu):冷沖切,切出蓋膜帶易撕口,方便開口。
盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)
導(dǎo)致食品酸敗的主要原因是:1、微生物數(shù)量過多,引起蛋白質(zhì)變性,從而產(chǎn)生各種酸敗。2、酸敗,絕大部分食品中均含有油脂、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分,這些成分在遇到氧氣時被氧化或經(jīng)微生物作用分解或高溫氧化,產(chǎn)生小分子酸,并釋放出*的臭味,導(dǎo)致食品的酸價超標(biāo),出現(xiàn)酸敗現(xiàn)象,嚴(yán)重時會揮發(fā)刺鼻的哈喇味。3、真空包裝,冷凍包裝等物理擠壓引起食物分子的物理結(jié)構(gòu)發(fā)生性變,也會引起食物發(fā)生口味的變異。
盒式氣調(diào)包裝機(jī)品優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計加工制造。
(1)每個工作循環(huán)自動控機(jī),操作方便,運行可靠。
(2)能夠單獨使用真空包裝,真空度可調(diào)。
(3)能夠單獨使用封口包裝,壓力可調(diào)。
(4)能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。
(5)該機(jī)設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達(dá)到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。
(6)采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺機(jī)器上使用
盒式氣調(diào)鎖鮮包裝機(jī)