*高效率液壓真空滾揉機 整機采用sus304不銹鋼制造，齒形根據不同的肉類設計各不相同，從而保證更好的出肉率。*高效率液壓真空滾揉機啟動平穩(wěn)、降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品，特別是禽類和魚產品。
通過抽真空，能排出肉品原料及其滲出物間的空氣，這樣在以后的熱加工中不致產生熱膨脹現象破壞產品的結構。真空滾揉還有助于改善腌肉制品的外觀顏色。肉制品腌制過程中的氧化反應對制品的外觀顏色極為不利。采用真空滾揉在長時間連續(xù)生產過程中不會發(fā)生氧化發(fā)應。真空可確保鹽水快速向肉塊中滲透的同時，也有助于清除肉塊中的氣孔，并且真空使肉塊膨脹從而提高了嫩度。但是真空度也不宜太高，否則在高真空度下肉塊中的水分極易被抽出來,影響了肉餡的質量。一般真空度在-0.07～-0.08Mpa即可。
產品特點：
1.具有呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。
2.采用變頻無級調速。速度范圍2-12rpm（可以選擇2-4rpm低速功能，啟動平穩(wěn)、降低機器啟動時的沖擊，延長設備使用壽命。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產品，特別是禽類和魚產品。可以根據不同的產品特點選擇真空吸料或自動上料。）
3.采用PLC和觸摸屏控制，觸摸屏操作更直觀。
4.滾揉桶內部精細打磨，無衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水。
5.采用水環(huán)真空泵，無需更換濾芯和真空泵油。
6.采用減速機直聯驅動，運行噪聲更低，效率更高。
產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員*，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。*的技術，可靠的質量，合理的價格，完善的售后服務，公司務求使您獲得優(yōu)質的產品和服務。
