歐雪全國銷售分部
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風幕水果柜是如何工作的

      風幕水果柜是超市常見的制冷設(shè)備，因為儲存用品面積大、方便使用有簡單，常見的水果柜經(jīng)常用來放水果、蔬菜、飲料等。那么大家知道水果柜的工作原理嗎，它是如何制冷，以及采用什么制冷方式的呢？下面就跟著齊美小編一起了解一下吧。
      其實冷柜的制冷原理都是大同小異的，他所運用的制冷系統(tǒng)就是通過機械設(shè)備來達到的制冷效果，這種通過機械設(shè)備來完成和實現(xiàn)制冷系統(tǒng)和制冷效果的方式就叫做機械制冷，也叫人工制冷。人工制冷的含意，就是使物體溫度降低到周圍環(huán)境溫度以下。根據(jù)熱力學期二定律，在降溫過程中，熱量不可能從溫度較低的物體自動傳給溫度較高的周圍介質(zhì)，必須設(shè)法借助外界作功才能達到。人工制冷也叫機械制冷，是借助于一種專門的技術(shù)裝置，通常是由壓縮機、熱交換設(shè)備和節(jié)流機構(gòu)等組成，消耗一定的外界能量，迫使熱量從溫度較低的被冷卻物體，傳遞給溫度較高的環(huán)境介質(zhì)，得到人們所需要的各種低溫。這種技術(shù)裝置稱為制冷裝置。
      那么這種冷柜的制冷方法是如何實現(xiàn)的呢？人工制冷的方法很多，大致可分為物理方法和化學方法兩類，而絕大多數(shù)的人工制冷方法屬于物理方法。在普通制冷技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)，應(yīng)用廣泛的物理方法有相變制冷、氣體膨脹制；其次是熱電制冷、固體吸附制冷、以及研究中的渦流制冷等。知道了冰柜的制冷方法，就可以基本了解到冰柜的制冷方式。目前市場是冰柜制冷方式有三種途徑， 1、直冷制冷式，價錢廉價，較為省電，有用容積大，保鮮保濕功能好，但溫度不勻，需常常除霜，適于比擬枯燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。 2、風冷制冷式，主動除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風干脫水，適于沿海、長江沿岸等濕潤地域，耗電量高，有用容積小。 3、風直冷制冷式，對冷藏室直送冷，對冷凍室風送冷，兼具兩者長處，但耗電量高。所以我們在選擇冰柜制冷方式的時候，一定要看哪種更適合自己需求。