對蝦微波烘烤設(shè)備和油炸的區(qū)別，微波烘烤沒有油脂，減少對身體的傷害，現(xiàn)在大部分人對健康比較關(guān)注，吃過多的油炸食品，會對身體健康造成他一定的威脅，所以采用微波烘烤，當(dāng)下比較符合人的健康需求，所以針對客戶的需求，我公司技術(shù)人員專門研制的微波烘烤設(shè)備。

對蝦因其個體大，也稱大蝦，是人們喜歡吃的食品之一。微波對蝦烘烤設(shè)備用于對蝦、蝦仁、蝦皮等海產(chǎn)品的烘烤、干燥處理，烤好的對蝦類似牛肉干的口感，特別有嚼勁兒，還帶點淡淡的鮮甜的味道。

微波對蝦烘烤設(shè)備采用微波技術(shù)，烘烤的時候溫度比較低，也叫微波低溫烘烤設(shè)備，能保留對蝦的營養(yǎng)成分和香味不被流失，味道也比較香，收縮也少。通過對比可以看出，微波烘烤出來的成品手感就是又干又松脆，個頭比高溫烘烤大出20%，顏色偏淡一點，同時蝦殼、蝦肉是有90%以上的分離，剝離起來非常容易，目前作為一種休閑食品非常受歡迎?！?strong>南美白對蝦微波烘烤設(shè)備

微波烘烤設(shè)備特點：

1.微波烘烤烘焙設(shè)備全自動化輸送帶輸送流水線生產(chǎn)

2.采用微波*的加熱原理及對食品里外同時加熱無需熱傳遞

3.加熱均勻，烘烤溫度在120度以下，屬于低溫烘焙。

4.微波烘烤烘焙出的食品色、香、味及口感，口感酥脆、肉鮮嫩可口，表面色澤明亮，保持食品原有營養(yǎng)成份，能大大延長食品保存期。

5.烘焙溫度可調(diào)節(jié)，烘焙速度可調(diào)節(jié)。

6.設(shè)備智能化全自動流水線作業(yè)，省時省工序

7.安全、衛(wèi)生、環(huán)保。

8.設(shè)備適用范圍廣，節(jié)能高效。

9.海蝦微波烘烤設(shè)備。南美白對蝦微波烘烤設(shè)備

 參考參數(shù)：
設(shè)備工作電源：三相五線380V±10%
微波工作頻率：2450MHZ±50MHZ
 微波功率：30KW（大小可根據(jù)產(chǎn)量定做）
烘烤溫度：可調(diào)可控
進出料口高度：60mm（可定做）
傳輸帶寬度：500mm（可定做）
傳輸速度：0～10 m/min（變頻調(diào)速）
脫水效率：20kg/小時
外型尺寸（長寬高）：約11000*1200*2200mm（可按車間尺寸定制）