華邦供應新品真空滾揉機 液壓提升上料機
?詳情咨詢:1-8-2-6-3-6-1-6-2-1-1 趙經(jīng)理
?一:真空滾揉機原理:
變頻真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。
二:上料:
利用液壓提升機上料,大大較少了人力,節(jié)約了時間,省時省力,一人操作即可。蓋上筒蓋,把吸料軟管旋入吸料接頭。然后按下吸料按鈕開始吸料。吸料完畢,按下吸料停止按鈕,旋下吸料接頭,換上悶蓋,即完成了裝料工序。
滾揉機有50L, 100L,300L,500L,600L,800L,1000L,1200L,可以根據(jù)產(chǎn)量選擇型號。
三:應用范圍:
我公司研發(fā)的滾揉機廣泛應用于豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚肉、整鴨、整雞、雞柳、雞腿、鴨脖、牛腩、牛排、火腿腸、海鮮類等產(chǎn)品的腌制嫩化。大大提高了調(diào)味品和腌制汁等進入產(chǎn)品的速度,使肉內(nèi)的水分得到更好的保存。
本公司以質(zhì)量求生存,以服務求發(fā)展,始終以重合同、守信用為宗旨,設備質(zhì)優(yōu)價廉,歡迎廣大新老客戶來廠選購!
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