泡菜腌制機 產品介紹:
我公司為參與制定中華人民共和國機械行業(yè)標準“滾揉機”(標準號:JB/T 11227-2011)的單位。
1.真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到入味、腌漬作用。
2.腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力和保水性,提高產品彈性及出品率。
3.整機采用304不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。
真空滾揉機的作用:
1.使腌制液在肉內均勻分布并被充分地吸收。
2.增強肉的結合力,提高產品彈性。
3.改善肉制品的切片性,防止切片時產生碎肉。
4.增加保水性,提高出品率。
5.增加產品的柔嫩度與結構穩(wěn)定性。
泡菜腌制機 主要技術參數:
型號 | GR-2000 |
生產能力(kg/次) | 800 |
容積(L) | 1900 |
功率(kw) | 4.8 |
轉速(r/min) | 變頻調速 |
主機尺寸(mm) | 2390*1230*1836 |
重量(kg) | ≈960 |
產品實拍圖片:
真空滾揉機操作方法:
1.設置好滾揉總的時間以及滾揉的間歇時間。
2.送電后合上控制箱內全部開關,手動旋鈕,打開電源開關,這時可見滾揉總時間和電源指示燈得電。
3.時間的設定方法按設置鍵,上面的時間數字跳動按上“▲”鍵是加時間,下“▼”鍵是減時間。
4.手動旋鈕,在工作位置,這時滾揉機按著正轉間歇方式工作。
5.真空在加好淀粉滾揉一段時間才可開動。
6.為方便出料可以將筒翻起。
7.當出料工作結束后,將筒落回,應清洗罐內物料,為下一次滾揉工作做準備。
8.特別注意滾揉前先抽真空,抽真空后關閉閥門,關掉真空泵電源,然后滾揉工作,滾揉結束打開真空閥放氣,保護真空泵以防進入雜質損壞真空泵,反復操作進行。
為什么選擇“新德利”真空滾揉機?
新德利產品從選料、切割、預裝、焊接、安裝、試車,每一道工序都有專業(yè)的團隊協(xié)作完成,確保每一臺設備從細節(jié)到外觀的質量,確保用戶用的放心、舒心!
備注:
包裝:簡裝,可根據客戶要求。
售后服務:整機保修一年, 終生免費維修。