80斬拌機 價格及原理

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  諸城市華邦機械有限公司主要經營：斬拌機，真空滾揉機，鹽水注射機，絞肉機，肉丸機，拌餡機，油炸機，油炸流水線，切丁機，煙熏爐，灌腸機，蔬菜清洗機，巴氏殺菌機，風干機等食品加工設備。八年制造經驗，技術成熟穩(wěn)定，也可加工小料車，培根模具，洗手槽等食品加工配件。

  斬拌機的工作原理是：利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，*，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，從而減少物料發(fā)熱量，細度好，很大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的天然色澤、彈性、出品率和產品的保質期。

  斬拌機的一次斬拌時間從幾秒鐘到幾分鐘不等（根據工藝要求斬拌時間越長物料越細化）。 斬拌機廣泛應用于蔬菜加工、肉類加工、豆制品加工等，是生產肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐，餡料斬切加工，雞蛋干制作等的必要設備。我公司生產的斬拌機系列型號齊全分為：20型，40型，80型，125型。

可根據不同用戶的需求，選擇相應的規(guī)格型號。斬拌機現(xiàn)貨銷售，操作簡便、安全可靠。

產品優(yōu)勢：

1、斬刀采用德國進口斬刀，銳度高，質量保證。

2、斬鍋是河北唐山的澆鑄的，經加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm.質量在國內排行*。

3、HB-20、HB-40型斬刀和斬鍋間的間低于1.5mm，HB-80、HB-125型斬刀和斬鍋間的間隙低于2mm，確保斬拌效果。

4.電機、電器部件均采用國家，以確保整機質量。

5、整機采用304不銹鋼加工而成，做工精細，造型美觀，結構嚴謹合理，操作簡單，性能可靠。

80斬拌機 價格及原理

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