目前的百香果飲料主要是取百香果果肉和果汁制成飲料，工藝麻煩，且對百香果的利用率不高，或者直接將百香果果肉和果籽不經處理直接制成飲料，其外觀不好，影響食欲。

飲料也是小孩子的喜愛，小孩子因為飲食習慣等原因經常會便秘，目前糖含量高、人工合成添加劑多的飲料不利于小孩子的健康。隨著人們生活水平的提高，許多關于不健康飲料對人體影響的負面報道也引起人們的關注，人們開始對天然健康飲食有所覺悟。百香果鮮榨汁是一款天然健康、低糖、營養(yǎng)豐富，富含膳食纖維，適合大眾尤其是小孩子的百香果飲料就非常符合市場需求。

雞蛋果百香果去皮機取籽設備果汁果醬生產線工藝：

包括以下步驟：

(1) 百香果去皮，

(2) 百香果去籽

(3) 百香果原漿調配

(4) 百香果果汁過濾：

(5) 百香果果汁均質：

(6) 百香果果汁滅菌：

(7) 百香果果汁灌裝：盒中袋無菌灌裝機