高粘度行星攪拌夾層鍋:該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng)，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降，翻鍋運(yùn)料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。

行星攪拌鍋從類型上分為手動(dòng)與全自動(dòng)。
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃?xì)馐健⑷細(xì)鈱?dǎo)熱油和電加熱導(dǎo)熱油\電磁。不同的產(chǎn)品適用于不同的加熱方式，具體可以來(lái)咨詢我公司孫經(jīng)理
全自動(dòng)行星攪拌炒鍋與半自動(dòng)行星攪拌炒鍋的區(qū)別：
不同之處：全自動(dòng)攪拌臂可以自動(dòng)抬起，可以自動(dòng)翻鍋出料。半自動(dòng)炒鍋的攪拌臂不能抬起來(lái)，需要人工扭動(dòng)渦輪出料
相同之處：攪拌方式是一樣的。

高粘度行星攪拌夾層鍋300L全自動(dòng)行星攪拌鍋技術(shù)參數(shù)：
鍋口直徑：90厘米
深度：45厘米
厚度：內(nèi)4外4
處理量：放滿水400斤
材質(zhì)：國(guó)標(biāo)SUS304不銹剛材質(zhì)
鍋膽：一次旋壓成型，行星特質(zhì)鍋膽
攪拌方式：行星攪拌
操作方式：全自動(dòng)攪拌，自動(dòng)抬臂，自動(dòng)出料
加熱方式：液化氣加熱、電、蒸汽
同樣型號(hào)的半自動(dòng)行星炒鍋參數(shù)基本上是一樣的
其他型號(hào)技術(shù)參數(shù)可來(lái)咨詢