含油型山藥超薄脆片膨化小吃生產(chǎn)線產(chǎn)品造型逼真、組織細(xì)膩、口感酥脆。擠出成型的制品可直接油炸,無(wú)需烘干。生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)單、設(shè)備投資小,是中小型企業(yè)的理想選擇。
山藥薄片是一個(gè)由膨化機(jī)械生產(chǎn)出來(lái)的一種新型產(chǎn)品,產(chǎn)品口感酥脆,適合小孩甚至老年人食用,并且以山藥作為主原料,以健康綠色食品為標(biāo)準(zhǔn)。
本機(jī)是一機(jī)多用,可通過(guò)不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的食品,如:素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品,如用戶需要其它新花樣,可來(lái)我廠進(jìn)行加工制作。生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料。
山藥脆片簡(jiǎn)介:
將面粉等原料通過(guò)壓輥進(jìn)行壓制加工,采用特制機(jī)構(gòu)分切成山藥薄片形狀,并經(jīng)過(guò)油炸使其膨化。油炸后再進(jìn)行調(diào)味與烘干,既制成美味可口的休閑食品。該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理,操作簡(jiǎn)單。此設(shè)備為我公司人員自主開(kāi)發(fā)研制,在整形處細(xì)微入妙,是的產(chǎn)品形狀更加立體化。產(chǎn)品酥脆可口,品味高檔,可油炸,非油炸,入口酥脆即化,口感酥脆,營(yíng)養(yǎng)豐富,是投資者降低成本,賺取更多利潤(rùn)的型面食機(jī)械。
山藥片產(chǎn)品說(shuō)明:
1、拌粉機(jī):將面粉等混合一定比例的水充分混合均勻。。
2、山藥脆片膨化機(jī):根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)量的選用型號(hào)為MT-55型膨化主機(jī),產(chǎn)量為50kg/h,主要面粉等為原料。
3、整形切斷機(jī):連續(xù)切斷,通過(guò)壓印做出半成品。
5、山藥片油炸鍋:通過(guò)油炸,半成品成立體狀成品。
6、調(diào)味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調(diào)味線,根據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)品性質(zhì)配置