1、全自動燃氣行星爆米花炒鍋內膽采用日本獨資企業(yè)宜興北海封頭廠一次旋壓成型封頭，不銹鋼304材質，自動液壓后側翻鍋，自動液壓出料，變頻調速，轉速為0-30轉/分鐘可調，保溫材料為硅酸鋁，配置定點位停車系統(tǒng)。機架為不銹鋼，爐體為碳鋼材質，攪拌系統(tǒng)為不銹鋼，紅外線溫度探頭；攪拌機半鋼標準配置；工作案臺按照約定制作。

 2、全自動燃氣行星爆米花炒鍋設備是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設備，適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、等調理食品。食品加熱、攪拌混合使用，同時也專業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。

 3、采用變頻調速動力，運行更平穩(wěn)。采用液壓后翻，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節(jié)省人力，降低勞動強度，是性能優(yōu)良的食品加工設備。 

4、攪拌器和刮板結構設計*，運用行星式攪拌器（公轉加自傳相結合的方式）與鍋體充分接觸。其轉動比為不整數(shù)轉動比，可保證鍋內無任何攪拌盲點，物料攪拌混合更均勻，刮底更*，不容易產生糊鍋現(xiàn)象。 

5、平均可每5分鐘/鍋爆米花，一次出爆米花成品2公斤。zui大的優(yōu)點是容量大加熱生產快 。適合商用，而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源，防止高溫余熱導致糊鍋。

 6、爆米花機采用電加熱導熱油加熱方式。自動控溫顯示溫度，節(jié)能環(huán)保型加熱方式。

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