優(yōu)質柿子酒澄清過濾設備
★★★重慶佳和過濾技術有限公司專注于解決酒水飲料/果酒果醋/食醋醬油/植物提取/動物提取/中藥制劑/茶飲及茶葉深加工/發(fā)酵液/純化水/化工廢水等生產(chǎn)過程中的相關過濾、澄清、除雜、精制、濃縮等難題,同時為客戶提供專業(yè)的技術解答、過濾設計。若您有相關過濾的難題溝通交流。
柿子為我國的特色果品,營養(yǎng)價值很高,富含維生素C、大量黃酮類化合物、單寧等酚類物質,具有抑制血小板凝結、防止低密度脂蛋白氧化,軟化血管的作用。柿果中含有的葡萄糖、果糖和甘露糖醇經(jīng)發(fā)酵制得柿子酒。
發(fā)酵工藝生產(chǎn)的柿子酒原液中含有很多植物蛋白、果膠、淀粉、植物纖維、大分子色素、細菌、酵母等雜質成分。這些雜質呈半溶解狀或以大分子形式存在,傳統(tǒng)的板框硅藻土等過濾方式不能*截留這些雜質,只能起到暫時的澄清,但光澤度不好,一定時間內(nèi),在時間、溫度、及電荷的影響下,這些雜質會再次聚合,形成肉眼可見的雜質,又將造成濾液渾濁或沉淀,即‘二次沉淀現(xiàn)象’。
柿子酒膜過濾設備優(yōu)勢:
“佳和過濾”設計制造的優(yōu)質柿子酒澄清過濾設備是利用高分子膜材料的選擇篩分原理,在分子級水平對上述大分子雜質進行*截留,并通過錯流式運行方式使雜質不易堵塞在膜表面,而有效成分隨濾液透過膜表層,實現(xiàn)柿子酒澄清除渾濁的同時也解決了過濾堵塞的問題。