商用新型包子機的特點：
商用新型包子機的特點：市面上的包子機有仿人工卷面式的包子饅頭組合機，還有一種就是直出式、半臥式的包子機。這兩種有什么區(qū)別呢？在初步認識了包子機后，該如何挑選包子機呢？在人們的心里價格往往是zui先考慮的問題。市面上的包子機，從一萬多到七八萬的價格不等，如何在這些價格之中挑選到合適的包子機呢？首先，考慮本身經濟實力。買得起，用的好，才是好的機器。不是說價格越高就越合適使用。
：現如今，出現了許多餡料的包子，比如灌湯包、海鮮包、水果包、叉燒包、香芋包、玉米包等等。包子種類繁多，走進千家萬戶。包子店鋪也一家一家開起，連鎖店繁多，老臺門、包司令、官膳包子等等，但隨著經濟的發(fā)展、隨著人們匆忙的腳步，會包包子的人也越來越少，食包子的人卻不斷增多，那么包子機器代替手工包制包子也將成為新時代發(fā)展的趨勢。：其次，考慮放置機器的場地，賺到錢，想買好的機器，可還需要有足夠的空間放置設備呀，比如仿手工卷面式的包子機這款包子機因機子本身工藝需要，占地面積較大，工作場地較小的朋友就不能考慮這個機型了。：再來，就是考慮購買包子機重中之中的問題了，需要考慮包子的口感、包子的大小、皮餡比例、包子的外觀等等問題。包子機，可以調節(jié)包子皮餡比例，想放餡料多一點或者面皮厚一些都是可以調節(jié)的，包子克數zui大可以做到150克甚至更大一些的包子，zui小可以做30克的小籠包。包子機采用的是臥式出面，比直出式出面更保護面筋，這樣做出來的包子更光滑，口感更美味。而270卷面式的包子機不同之處就在于它是放人工制作，用面把餡料卷包起來，做出來的包子效果更好！市面上便宜的包子機大多采用直出機頭，容易傷到包子的面筋，使用過久，機頭發(fā)熱，還會形成包子面皮口感不好等問題。：zui后，要考慮的是廠家自身實力問題。不僅要考慮包子機做工工藝、技術，還需要考慮到包子機售后問題。技術力量雄厚的包子機廠家，一般都會給客戶進行保修服務，并且有專業(yè)的調試包子機的師傅上門教導如何操作使用包子機。
