大型食品凍干機 酵素冷凍干燥機
大型食品凍干機 酵素冷凍干燥機
冷凍干燥機工作原理是利用升華的原理進行干燥的一種技術，是將被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環(huán)境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程， 冷凍干燥得到的產物稱作凍干物（lyophilizer），該過程稱作凍干（lyophilization）。凍干制品呈海綿狀、無干縮、復水性好、含水分極少，相應包裝后可在常溫下長時間保存和運輸。
技術參數：
食品冷凍干燥機型號 | TF-FZG-150 |
有效擱板面積(㎡) | 15 |
擱板工作溫度(℃) | -50℃~60℃ |
擱板溫差(℃) | ±1℃ |
冷凝器溫度(℃) | -55℃~-60℃ |
冷凝器捕水量(kg) | 200 |
箱內極限真空(Pa) | 10 |
冷卻水(≤25℃)流量(T/H) | 10 |
化霜方法 | 噴淋+水淹 |
使用環(huán)境 | 溫度5℃~-30℃ 相對濕度＜75% |
總功率(kw) | 50 |
面積與高度(㎡x m) | 40x2.5 |
產品特點：
預凍與干燥在原位完成，凍干過程自動化，操作簡便。
2.板層內走循環(huán)介質，溫度可調節(jié)，溫差≤1℃，制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作，PLC控制系統(tǒng)，實時監(jiān)控設備運行情況。
4.可與電腦連接，遠程操控，存儲凍干曲線。
5.整體式設計，便于運輸及安裝，節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統(tǒng)等功能。
信息來源:上海拓紛機械設備有限公司
上海拓紛制冷有限設備公司,專業(yè)生產各類制冷設備，包括層析冷柜，凍干機，冷水機，超低溫冰箱，恒溫槽等，我們專業(yè)，我們用心，拓紛是您的選擇！
