臘肉臘腸煙熏加工設備 香腸煙熏蒸煮爐 多功能煙熏爐,一般低溫制品加熱時,環(huán)境溫度在75~80℃左右,肉的中心溫度要求達到68~70℃。烘干香腸不宜溫度超過85度,否則容易產生爆腸現象。做香腸做臘腸做中國臺灣烤腸都能用的設備,還能煙熏豆腐干呢,只是每一爐的產量有所差別而已。:
臘肉臘腸煙熏加工設備 香腸煙熏蒸煮爐 下面,跟大家說一下我們公司生產的煙熏爐的好處是什么
1、從外觀上看,我公司生產的煙熏爐采用8層玻璃鋼加防爆膜的設計,讓您既能觀察到自己產品的加工情況,又能更大程度的保證您的安全,同時外置的發(fā)煙爐也是采用同樣的設計。
2、從材質上看,我們煙熏爐采用的是304不銹鋼,頂部的電機是全包銅的,軸流風機采用鋁的材質,減輕對電機的負擔,耐腐蝕,提高使用壽命。
3、從內部設計上看,我們的煙熏爐的電加熱管在內壁的兩側,每側分別3根,呈U型,加熱范圍廣,加熱時間短,外置發(fā)煙爐的電加熱管采用m型,增大發(fā)言面積,升溫快煙霧濃。
食品煙熏爐采用304不銹鋼結構,具有煙熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用戶可根據產品加工工藝的不同要求,選擇合理的工藝程序,實現熟化和滅菌的目的,煙熏爐采用PLC自動可編程控制,操作方便簡單。煙熏爐干燥、蒸煮、煙熏三工序可按設定時間自動轉換,溫度按設定值自動調節(jié),工序結束自動顯示;主循環(huán)風扇送風均勻,使爐體內溫度均勻,該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國內同關產品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。煙熏爐價格附有噴淋、清洗功能;采用設定參數方式,通用性廣,自動運行中的參數可修正。