魚丸斬拌機(jī)肉丸斬拌機(jī)香腸加工成套設(shè)備是利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼做原料,工藝*,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)美觀大方,使用安全耐用,易清洗,確保了肉制品的斬切細(xì)度,發(fā)熱小,斬切時(shí)間短,提高了產(chǎn)品的彈性和出品率,符合國家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
魚丸斬拌機(jī)肉丸斬拌機(jī)香腸加工成套設(shè)備配置:
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.