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乳品/飲料微波加熱殺菌設(shè)備

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱濟(jì)南松弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)濟(jì)南松弘SH
  • 所  在  地濟(jì)南市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2018/5/16 10:56:17
  • 訪問次數(shù)1435
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購(gòu)部電話:13777369734

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微波設(shè)備, 微波干燥, 工業(yè)微波設(shè)備, 微波加熱 ,微波干燥機(jī), 微波殺菌機(jī),
 
 
      濟(jì)南松弘工業(yè)微波設(shè)備有限公司是一家以*為導(dǎo)向,集研發(fā),制造,*為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。擁有眾多專業(yè)從事微波能應(yīng)用研究的工程師和高級(jí)技術(shù)人員,是國(guó)內(nèi)規(guī)模較大,技術(shù)實(shí)力雄厚的微波設(shè)備專業(yè)制造商。
 

        業(yè)精于專,方顯卓絕。本公司采用*技術(shù),按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn)研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列,五十多種型號(hào)、規(guī)格的松弘品牌微波能應(yīng)用設(shè)備,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)*水平。通過檢測(cè)系統(tǒng)使微波源及器件達(dá)到良好的匹配,從而確保本公司生產(chǎn)的微波設(shè)備節(jié)能、高效、可*連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產(chǎn)的微波干燥、殺菌、加熱、保鮮、萃取、合成、膨化、解凍、燒結(jié)等產(chǎn)品已在食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品等行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。承接各種應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、中試放大生產(chǎn)及*的技術(shù)咨詢和服務(wù)。

公司自成立以來,憑借良好的經(jīng)營(yíng)理念和企業(yè)信譽(yù),專業(yè)獨(dú)到的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)積累和設(shè)計(jì)開發(fā)能力,致力于微波能技術(shù)的應(yīng)用,并取得了眾多的成功案例和業(yè)績(jī)。產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)得到用戶的肯定。公司全體員工將秉承科技先導(dǎo)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、品質(zhì)立命、服務(wù)至優(yōu)的經(jīng)營(yíng)理念,團(tuán)結(jié)努力,開拓創(chuàng)新,竭誠(chéng)為您提供高性價(jià)比的產(chǎn)品,高質(zhì)量的工程設(shè)計(jì)及無微不至的售后服務(wù)。
微波殺菌干燥設(shè)備
微波干燥機(jī),微波殺菌機(jī),
乳品/飲料微波加熱殺菌設(shè)備 產(chǎn)品信息

 

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微波殺菌、保鮮就是希望將食品經(jīng)微波能處理后使食品中的菌體、蟲菌等微生物喪失活力或死亡,保證食品在一定保存期內(nèi)含菌量仍不超過食品衛(wèi)生法所規(guī)定的允許范圍,從而延長(zhǎng)其貨架期。以下簡(jiǎn)述微波殺菌保鮮的可能機(jī)制:*,細(xì)菌、成蟲與任何生物細(xì)胞一樣,是由水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成份,含量在75-85%,因?yàn)榧?xì)菌的各種生理活動(dòng)都必須有水參與才能進(jìn)行,而細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖過程,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)物的吸收是通過細(xì)胞膜質(zhì)的擴(kuò)散、滲透吸收作用來完成的。在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下,食品中的蟲類和菌體也會(huì)因分子極化馳豫,同時(shí)吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)介質(zhì),分子間的強(qiáng)作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時(shí)受到無極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)兩方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞而使其蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會(huì)發(fā)生明顯變化,而失去生物活性。另一方面,微波能的非熱效應(yīng)在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用,也是贊成細(xì)菌死亡原因之一。微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;而非熱效應(yīng)則使用微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。因此,微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃,時(shí)間約1小時(shí),而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃,時(shí)間約90-180秒。

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