隧道式食品烤爐術(shù)參數(shù):電壓:380V 功率:8.4KW 發(fā)熱管根數(shù):24支電機功率:60W 電機軸輸出轉(zhuǎn)速:0~14.5r/min可調(diào)鏈網(wǎng)尺寸(mm):1460×505深外形尺寸(mm):1560×810
SAM-803M 3層9盤(40×60)烤盤
重量:700kg 電源:220v 0.5kw
尺寸:182×95×178cm
OMJ-系列分層烤爐 1~4層高、2或3盤寬的分層烤爐,采用上、下火單獨控制,上火采用電熱絲加熱,下火通過
一; OMJ-系列■中韓技術(shù)結(jié)晶
■高科技熱風(fēng)對流烤爐
■能烘烤各類健康、美味的食品及各類糕點
■技術(shù)特性
1、全不銹鋼制造
2、迅速預(yù)熱系統(tǒng)
3、低能源消耗
4、爐膛及烘焙網(wǎng)架采用四邊可拆卸的部件,便于清潔及維護
5、烤制冷凍面團,從解凍到烘烤能自動完成
6、微電腦數(shù)字式程序控制系統(tǒng),具有16個預(yù)存程序
7、內(nèi)裝鹵素?zé)舻碾p層安全絕熱玻璃門能使你觀看整個烘焙過程
8、強大的自動計時定量蒸氣系統(tǒng)可以根據(jù)面包師設(shè)定的程序控制蒸汽量
9、對流式循環(huán)熱風(fēng)能使面包及各類糕點達到的烘焙火色