【*】乳品加工設備(北京制造廠)牛奶巴氏殺菌機是目前、zui有效的牛奶殺菌設備之一,它采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼加工制造,可對各類包裝或罐裝食品在殺菌槽中把水溫度控制到85°~90°之間,既能起到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變,保持食品的原質(zhì)、味、色等,達到對食品不加任何防腐劑,有利于消費者身體健康,特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。
【*】乳品加工設備(北京制造廠)牛奶巴氏殺菌的主要目的不單單是為了對牛奶進行殺菌,巴氏奶zui顯著的一個優(yōu)點是他能保留牛奶中的營養(yǎng)成分不受損失,巴氏奶的保質(zhì)期比較短,一般為7天左右,所以加工好的巴氏奶還要注意保存條件,購買到鮮奶后經(jīng)冷鏈運輸?shù)焦S后,客戶將鮮奶整體儲存在鮮奶的儲存罐中,此鮮奶儲存罐通過壓縮機降溫,具有低溫保存作用,需要殺菌時,開啟連接儲存罐與并聯(lián)立式巴氏殺菌罐的離心奶泵,通過350#導熱油或熱水進行過濾殺菌,殺菌用時為2-2.5小時左右,殺菌溫度為85°
結(jié)構(gòu):
主要由罐體、攪拌器、制冷機組、電氣控制等幾部分組成。罐體采用雙層不銹鋼制成(SUS304或可根據(jù)客戶要求定制),經(jīng)精密拋光處理,污垢不易積存,易清洗耐腐蝕。在內(nèi)外罐體之間采用了聚胺酯硬質(zhì)泡沫板,該材料具有導熱系數(shù)低、比重輕、強度高、吸水率低的保溫層,保溫性能好。本產(chǎn)品設計、制造技術(shù)*、性能可靠,冷卻、保溫性能和衛(wèi)生標準均符合*水平。