燒麥和餡攪拌機(jī) 丸子餡燃?xì)饧訜嶂睙?/strong>介紹：
1、糯米洗凈后用清水泡一夜，蒸至8成熟備用。
2、香菇洗凈后用清水泡一夜，切成丁，胡蘿卜也切成丁備用。
3、油鍋五成熱，放入肉餡炒出油，加姜末、蔥花、醬油炒勻后，再加入香菇丁、胡蘿卜丁、糯米飯翻炒均勻。
4、加適量水，轉(zhuǎn)小火加鹽、胡椒粉、糖炒至水干出鍋備用。
5、面粉加開(kāi)水用筷子攪勻后，用手揉至光滑，蓋濕布餳30分鐘。分成14個(gè)劑子，搟成荷葉邊燒麥皮。
6、包入糯米餡，用勺子壓實(shí)，用手的虎囗捏緊。
7、將荷葉邊翻開(kāi)即成荷葉燒麥，排放在蒸格上。
8、水開(kāi)后放入大火蒸7分鐘出鍋，在囗上放入少許蔥花即可。
燒麥和餡攪拌機(jī) 丸子餡燃?xì)饧訜嶂睙?/strong>特點(diǎn)：
隆澤機(jī)械認(rèn)為減少人工干預(yù)，標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程，提高工藝控制精確性及產(chǎn)品質(zhì)量均一性，降低工作人員的作業(yè)勞動(dòng)強(qiáng)度，保證工作效率和保障生產(chǎn)安全條件是食品、餐飲行業(yè)的zui終發(fā)展方向。所以采用隆澤牌新一代多功能全自動(dòng)炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)，燙面、冰皮攪拌、拌餡、炒餡一機(jī)搞定。
優(yōu)勢(shì)：
1.加熱迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便，精*溫度控制和溫度顯示，加工工藝易于控制，食品加工過(guò)程重復(fù)性好，質(zhì)量更穩(wěn)定。
2.采用行星攪拌方式，加工食品不易粘鍋，不結(jié)硬塊和結(jié)焦，翻臂和翻鍋全部有液壓控制，一鍵操作，便于清理。
3.加熱效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于常規(guī)加熱方式.節(jié)約能量，運(yùn)行費(fèi)用更低。
4.全不銹鋼制作，自動(dòng)化控制，維修簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)，安裝，操作簡(jiǎn)單，占用空間小，可以大幅度減少配套成本。
售后：
一年三包+終生維修+量身定做+*跟蹤服務(wù)是隆澤機(jī)械的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員為客戶(hù)解決技術(shù)難題。公司提供安裝調(diào)試，維修，培訓(xùn)，技術(shù)咨詢(xún)等售前售后一條龍服務(wù)。
