山東旭朗白瓜子炒貨機包裝圖片
炒白瓜子
原料配方:白瓜子1公斤、細鹽50克、白糖20克、粗黃沙500克
制作方法:
先把細鹽化成一杯(80克酒杯)濃鹽水,倒入瓜子內(nèi)攪拌均勻,待5-6小時后瓜子陰干, 即可待炒。
將白糖化成一杯水,待用。
把粗沙放入鍋內(nèi)炒干,炒燙,然后把糖水倒入,炒勻,等糖煙剛一冒出,再將瓜子放入,不停地翻炒(要用旺火)待瓜子劈叭作響,并呈金黃色時,速將瓜子倒入篩內(nèi),篩凈沙即成(要迅速)否則就過火了。
山東旭朗白瓜子炒貨機包裝圖片操作：
主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動點火升溫應啟動電機，使圓筒轉(zhuǎn)動，避免圓筒局部受熱；圓筒預熱到50℃左右即可進料炒籽，待物料炒到合適時（炒料時間視火力大小，一般為14-20分鐘）立即判斷可否出料（從進料口取樣來判斷），如能出料即可打開出料口擋板，物料即陸續(xù)外出；每鍋炒料10-80公斤左右為宜；下班停機將爐火熄滅。開機前應在齒輪上加機油并保持該處清潔以減少磨擦，延長使用壽命；各處軸承應每年拆下清洗再另注新的高速黃油；如長時間不用，應卸下?lián)趸鹫郑瑢A筒里外及煙筒等處清除雜物，涂上一層油，防止生銹。
批發(fā)豪華炒貨機*的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻 芝麻炒鍋，并有保溫功能，自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋，工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn) 炒鍋，使炒貨食品上下、左右、前后、*立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。炒貨出入鍋十分方便，只需按動正反轉(zhuǎn)開關，電機既帶動滾筒反轉(zhuǎn)，炒貨就會自動出鍋 ，迅速快捷 ,省事不費力，干凈又衛(wèi)生。本炒鍋改變了國內(nèi)傳統(tǒng)炒籽工藝，選材考究、結構合理、外型美觀、經(jīng)久耐用。
采用不銹鋼、鋼炒制造的壓滾轉(zhuǎn)而成，機械性能穩(wěn)定，采用全封閉皮帶傳動，布局合理，功耗低，效率高，安全，衛(wèi)生，本機操作方便，拌和均勻，向順方向轉(zhuǎn)動正常炒貨，向逆方向轉(zhuǎn)動出炒栗和沙子，出來時炒栗和炒子自動分離，十分方便，炒出的炒貨即好看又好吃，是大家創(chuàng)業(yè)的好幫手。
炒貨機集各種大中小型炒貨機的優(yōu)點為一體，可使用液化氣或燃氣作為加熱源，自動旋轉(zhuǎn)、自動翻炒、自動出鍋，整機采用進口不銹鋼板加工成形，外觀豪華氣派，美觀大方，清潔衛(wèi)生，機器采用了*的滾筒臥式結構，滾筒加熱均勻，并有保溫功能，工作時滾筒不停地旋轉(zhuǎn)，使炒貨食品上下、左右、前后、*立體翻炒，不會出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，炒制出的食品色澤金紅亮麗，香氣撲鼻。
