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高壓靜電解凍設(shè)備廠家

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱大昌解凍設(shè)備解凍機公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地贛州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/5/16 10:51:48
  • 訪問次數(shù)1176
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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贛州大昌解凍設(shè)備公司致力于解凍設(shè)備制造領(lǐng)域已經(jīng)超過18年歷史,本公司擁有真空解凍設(shè)備,氮氣解凍設(shè)備,高濕低溫解凍設(shè)備為(德國解凍系統(tǒng))組裝型,高壓靜電解凍設(shè)備,是消化吸收:美國、德國、意大利、日本、中國臺灣同行業(yè)公司的解凍技術(shù)經(jīng)驗,結(jié)合國內(nèi)用戶的生產(chǎn)實際設(shè)計而成,經(jīng)國內(nèi)外眾多用戶的生產(chǎn)實際證明是富有經(jīng)驗、高效節(jié)能、成熟可靠的系統(tǒng),整機性能接近美國、德國、意大利、日本、中國臺灣同類設(shè)備水平。關(guān)鍵技術(shù)吸收消化國外解凍設(shè)備經(jīng)驗, 結(jié)合公司自己優(yōu)點再創(chuàng)新,大昌解凍公司在國內(nèi)解凍技術(shù)行業(yè)中已享有*盛譽。
產(chǎn)品特點:
•    技術(shù)設(shè)計的大熱量節(jié)能型加熱器。采用*的銅管鋁片結(jié)合技術(shù),大大增強加熱能力,解決了食品溫度波動較小,解凍效果好,設(shè)備故障率低,使用壽命長。
•    采用德國品牌部件配置
•    采用意大利品牌解凍控制系統(tǒng),解凍技術(shù)。
•    專有的解凍技術(shù),采用*的VPC系統(tǒng),較好解決解凍產(chǎn)品變色流汁問題。
•    操作方便,安全可靠。設(shè)備采用分級操作設(shè)計與密碼保護(hù):工人一鍵式操作 開/關(guān),技術(shù)人員可進(jìn)行工藝參數(shù)修改、設(shè)置、設(shè)備調(diào)試、維護(hù)及故障診斷。
設(shè)備采用個性化解決方案。多種型號和款式(低溫高濕、高壓靜電、真空解凍,氮氣解凍等),滿足客戶個性化需求。
公司優(yōu)點:大昌解凍強有力的執(zhí)行團(tuán)隊,有著明確的分工,有著專業(yè)的大型低溫高濕解凍機、大型高壓靜電解凍機、大型真空解凍設(shè)備機和大型氮氣解凍設(shè)備建造知識,更有著多年的實際建造施工經(jīng)驗!有能力有信心,為每一個客戶設(shè)計個性化并建造出*質(zhì)的解凍設(shè)備工程!     

 

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高壓靜電解凍設(shè)備廠家
低溫高濕度真空解凍機是我公司通過引進(jìn)*進(jìn)技術(shù),自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借*的理論技術(shù),成熟的設(shè)計經(jīng)驗,高效實用節(jié)能等特點,得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品,使食品表面形成均勻的氣流組織,通過分階段控制解凍的溫度和時間,使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。
高壓靜電解凍設(shè)備廠家 產(chǎn)品信息

高壓靜電解凍設(shè)備廠家

高壓靜電解凍機介紹 大昌生產(chǎn)的高壓靜電設(shè)備基本參數(shù)與結(jié)構(gòu)要點 一、解凍能力: 15噸/20噸以上/每次。 二、供貨范圍: 包括絕材料、靜電裝置系統(tǒng)、布風(fēng)系統(tǒng)、電氣控制及防靜電系統(tǒng)等所有解凍設(shè)備,包括機械、電氣部分的輔助材料。

三、解凍工作原理: 精致的解凍、保鮮技術(shù) 高濃度的漂浮高壓靜電場穿透冷凍食品,劇烈加速固體冰晶分子的運動,故在負(fù)溫下(—1℃ ~ —4℃),使冷凍食品快速內(nèi)外均勻同時解凍,沒有血水流出,表面與中心溫度相差極小,品質(zhì)保持,可切、可調(diào)理。高壓靜電場有效抑制細(xì)菌,防止微生物污染:微弱的負(fù)離子作用,抑制氧化,使肉保持較好的色澤,汁液不流失,食品質(zhì)量高。 高濃度的漂浮高壓靜電場,穿透冷凍食品,使食物周圍的氧氣產(chǎn)生電離,由于電場帶負(fù)電,迫使食物周圍的氧離子遠(yuǎn)離,剩下氮氣,覆蓋在食物周圍,可在低溫化還原電位的作用,抑制品質(zhì)劣化與變色,熟成保存。 DC系列低溫高濕度解凍設(shè)備技術(shù)參數(shù) 型    號 解凍量 加熱器 配電功率 (KW) 制冷量(KW)   (+35℃/-5℃) 外形尺寸 (mm) L W H DC-1000 1 T 電加熱 8.8 1.5 3100 1500 2400 DC-10000 10 T 蒸汽 15 10.5 8000 4500 3200 DC-30000 30 T 蒸汽 38 34.6 16800 5800 3300

為使凍結(jié)完好的食品在解凍后達(dá)到汁液流失少、脂肪氧化慢、生鮮質(zhì)地和感官指標(biāo)好、細(xì)菌數(shù)低,人們開始研究非常規(guī)解凍技術(shù),發(fā)現(xiàn)具有解凍速度快、解凍后產(chǎn)品品質(zhì)佳等優(yōu)點。因此被更廣泛地應(yīng)用于肉類加工或深加工中。

 高壓靜電解凍設(shè)備廠家

非常規(guī)解凍技術(shù),如微波解凍與高壓靜電解凍等,不像常規(guī)解凍依靠熱能由外向內(nèi)傳遞使食品加熱,而是一種內(nèi)外部同時解凍的技術(shù)。

關(guān)鍵詞:輔助材料
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