啤酒巴氏滅菌機介紹
巴氏殺菌機的主要性能是保證產品的原味，殺菌但不改變品質，是殺菌設備中應用較為廣泛的一種設備。巴氏殺菌機為流水線式，在有效的節(jié)省人工的同時，提高生產力。此設備深受廣大中小企業(yè)的青睞。巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩部分組成
啤酒巴氏滅菌機原理
在食品、飲料、制藥等行業(yè)中，要求對一些包裝完的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶送入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉，已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序。
巴氏殺菌機外先進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產工藝需要研制成功的集殺菌、冷卻與一體的新型產品。該系列巴氏殺菌機采用優(yōu)質食品級不銹鋼制作，有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品符合GMP,HACCP的的認證要求，衛(wèi)生高效，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。設備采用硅酸鋁進行保溫，安裝循環(huán)水泵，將冷卻池內的溢流水循環(huán)至殺菌池使用，由于設備在使用時產生熱損耗后，水溫下降，將冷卻池內的水加至巴氏殺菌機后節(jié)約了水的升溫時間，節(jié)約能耗。
技術參數
：
網帶速度 | 網帶寬度（mm） | 整機長度 | 電源（9v/Hz） | 總功率（kw） |
殺菌段 變頻可調 | 800 | 8000mm | 380 | 3．7 |
冷卻段 變頻可調 | 800 | 7000mm | 380 | 2.2 |
滅菌時間 | 10-60min | 滅菌溫度 | 65℃-95℃可調 |
蒸汽壓力 | 1-4 mpa | 加工能力 | 5-6噸/h |
冷卻方式 | 常溫或強制冰水 | 運行速度 | 無級調整 |
網帶寬度 | 1500mm | 功率 | 6kw |
耗氣量 | 0.5-1.0㎡ | 電源 | 380V/50Hz |
