拌餡機 產(chǎn)品概述
主要用于餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合,經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,充分膨脹,富有彈性,
色澤鮮艷并zui大限度地提取蛋白質(zhì),是改變產(chǎn)品品質(zhì)的理想設(shè)備。
拌餡機 產(chǎn)品特點
1.優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制成,可靠耐用,易于清洗,密封效果好。
2.氣動控制開啟和關(guān)閉箱蓋,出料蓋,方便省力;向后開啟式,安全可靠。
3.平行雙軸結(jié)構(gòu),內(nèi)層斜板式槳葉,外層螺旋式槳葉,雙層攪拌使物料混合更加均勻,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點,達到*效果。
4.可調(diào)真空度,對物料中的細菌進行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質(zhì)期。
5.是制作風干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的*設(shè)備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類
面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
6.效率高,操作簡單,勞動強度更低,具有反轉(zhuǎn)功能和自動出料功能。
產(chǎn)品參數(shù)
Model 型號
ZJB-150
ZJB-300
ZJB-650
ZJB-1200
Production capacity
(kg/ time)
生產(chǎn)能力 (kg/次)
120
280
500
900
Power (kw)功率
2.95
5.5
9.1
17.2
Volume 容積
(l)
150
300
650
1200
Mixing speed 攪拌速度 (r╱min)
35
30
28
25
Vacuum degree
(mpa) 真空度
0-(-0.085)
0-(-0.085)
0-(-0.085)
0-(-0.085)
Voltage (v) 電壓
380V,50HZ
380V,50HZ
380V,50HZ
380V,50HZ
Weight (kg) 重量
350
600
900
1100
Dimension (mm)外形 尺寸
1400*1100*1300
1600x 1240 x1460
1750x1460x1590
2200x1800x1750