該設(shè)備的顯著特點(diǎn)就是解決了傳統(tǒng)烘炒設(shè)備溫度火候難以控制、各批次物料烘炒不均等一系列難題。具有烘炒熱源溫度恒定，被烘物料流量恒定，受烘時(shí)間數(shù)字控制等*性能，能保證烘后物料溫度、水份、色澤等均滿足各種糧油加工工藝的要求，該產(chǎn)品是本公司擁有*自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的成果，號(hào)ZL98235239.5。
該成套設(shè)備第二個(gè)特點(diǎn)，就是具有*高效的抽濕、揚(yáng)煙技術(shù)，解決了傳統(tǒng)烘炒設(shè)備對(duì)物料和環(huán)境的污染問(wèn)題，為生產(chǎn)綠色食品提供了保證，屬環(huán)保節(jié)能型理想的烘炒榨油設(shè)備。
該成套設(shè)備的第三個(gè)特點(diǎn)就是適用于烘炒的熱源多樣，可用電、燃油、柴煤、天然氣、液化氣、花生殼、稻殼等作為烘炒油料的能源。
該成套設(shè)備具有的恒溫流水式烘炒技術(shù)是其它同類產(chǎn)品無(wú)法企及的。
| 參 數(shù)/型 號(hào) | 處理量（t/d） | 烘炒溫度（oC） | 烘炒時(shí)間（min） | 烘炒脫水（%） |
| WKCZ-40 | 3～5 | 80~600±2 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-45 | 5～6 | 80~600±2 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-50 | 8～10 | 80~600±2 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-60 | 10～15 | 80~600±5 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-70 | 15～20 | 80~600±5 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-80 | 20～30 | 80~600±5 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-100 | 30～40 | 80~600±5 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-120 | 40～60 | 80~600±5 | 15~25 | 8~10 |
| WKCZ-150 | 60～80 | 80~600±5 | 15~25 | 8~10 |
