安裝冷庫(kù)保鮮速凍冷庫(kù)銷售報(bào)價(jià)
注:冷庫(kù)都是定做產(chǎn)品,一般冷庫(kù)從下單到冷庫(kù)安裝結(jié)束一個(gè)星期左右,大型冷庫(kù)、加急冷庫(kù)再議。
冷庫(kù)可廣泛用于食品廠、乳品廠、制藥廠、果蔬倉(cāng)庫(kù)、禽蛋倉(cāng)庫(kù)、賓館、酒店、超市、醫(yī)院、血站、試驗(yàn)室等。 如:食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表器等的恒溫貯藏。 冷庫(kù)的容量分類:
(一)冷庫(kù)的容量規(guī)模分為大、中、小型號(hào)。 大型冷庫(kù)的冷藏容量在10000t以上; 中型冷庫(kù)的冷藏容量在1000~10000t; 小型冷庫(kù)的冷藏容量在1000t以下。 冷庫(kù)的溫度分類:
(二) 按冷藏設(shè)計(jì)溫度分分為高溫、中溫、低溫和超低溫四大類冷庫(kù)。
①、一般高溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在-2℃至+8℃;
②、中溫冷庫(kù)的冷藏設(shè)計(jì)溫度在此-10℃至-23℃;
③、低溫度,溫度一般在-23℃至-30℃;
④、超低速凍庫(kù)溫度一般為-30℃至-80℃。
一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。 具體方法為:魚出冷庫(kù)后,將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈,并保持庫(kù)房溫度在50℃以下,然后按冷庫(kù)庫(kù)房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,用噴霧器向庫(kù)內(nèi)噴射,先將庫(kù)房門關(guān)閉嚴(yán)密,斷斷續(xù)續(xù)地開動(dòng)鼓風(fēng)機(jī),讓食醋揮發(fā)并在庫(kù)內(nèi)流動(dòng),使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4~24小時(shí)后打開冷庫(kù)庫(kù)門,連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時(shí)可將醋味吹出庫(kù)外!
設(shè)備一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。zui常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。