一、本廠經(jīng)過了多次的技術(shù)更新，不斷的改進(jìn)，改善了傳統(tǒng)的制作方法。涼皮的爽口筋道不變、口感不變、高效節(jié)能、操作簡便，還可一機多用，維修保養(yǎng)方便，負(fù)責(zé)到底。
二、涼皮在北方*，幾乎人人愛吃。從城市到鄉(xiāng)下，隨處可見涼皮店，市場前景廣闊。
1、操作環(huán)境好，從倒?jié){到?jīng)銎こ墒?，一條龍完成，有原來的幾人操作到現(xiàn)在的一人完成。
2、使用柴油，液化氣雙燃料均可;
3、體積小、重量輕，無廢棄垃圾，節(jié)能環(huán)保;
4、采用不銹鋼制造，經(jīng)久耐用、干凈衛(wèi)生;
5、操作簡單易學(xué)，勞動強度小、安全可靠。
全自動蒸汽式?jīng)銎C特點：
1、人性化．采用數(shù)控調(diào)速，薄厚可調(diào)，整機采用不銹鋼工制造
2、全自動化，從面漿到成品折疊一人操作即可；
3、熱源多樣化--煤，柴油，液化氣，天然氣鍋爐蒸汽管，電加熱；
4、一機多用--涼皮，米皮，面皮，粉皮一機完成；
5、規(guī)格自定--可根據(jù)客戶要求訂單制作．
6、自動補水，自動刷油解決了皮子粘連的現(xiàn)象
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