| 選材考究 | 圓鋼選用45#碳結(jié)鋼，鑄件選用HT200，關(guān)鍵零件采用球墨鑄鐵，采用國家標(biāo)準(zhǔn)軸承，電機選用通過*的銅芯電機。 |
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| 工藝精良 | 主要配件通過數(shù)控機床及標(biāo)準(zhǔn)模具加工而成。 |
| 使用簡便 | 蓋板手柄、翻斗手柄結(jié)構(gòu)，操作方便。 |
| 安全衛(wèi)生 | 面斗選用不銹鋼食品板，攪龍采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求。 |
| 環(huán)保節(jié)能 | 設(shè)計合理，節(jié)能省電，噪音低。 |
| 適用范圍 | 主要用于院校、*、醫(yī)院、企事業(yè)單位、酒店、餐飲業(yè)、面點專賣店等。 |
產(chǎn)品介紹 | YS系列和面機是我公司在繼承原有和面機各項優(yōu)良性能的基礎(chǔ)上，設(shè)計改進(jìn)的產(chǎn)品，該機采用仿人工和面方式，使用反復(fù)折疊、揉壓面團(tuán)，達(dá)到面水的充分混合。較之傳統(tǒng)設(shè)備，該系列設(shè)備具有和面效率高、噪音小、質(zhì)量輕等優(yōu)點。 該和面機選用45號碳結(jié)鋼、HT200，關(guān)鍵結(jié)構(gòu)零件采用QT，選用標(biāo)準(zhǔn)軸承，電機選用銅芯的通過*的。本機主傳動采用鏈輪傳動，主要硬件采用數(shù)控機床及標(biāo)準(zhǔn)模具加工而成。蓋板手柄、反斗手柄結(jié)構(gòu)*，面斗選用SUS304食品板，絞龍采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，設(shè)計合理，節(jié)能省電，噪音低。 |
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結(jié)構(gòu)及工作原理 | 和面機主要包括：和面斗、攪拌器、機架及傳動機構(gòu)等四大部分。 |
安裝與調(diào)試 | 1、使機器安裝在水平地面，保持四角平穩(wěn)； 2、給齒輪部位加入潤滑脂； 3、正確接通電源，并正確連接地線； 4、空載開機檢查機器是否有異常噪音，若有異常及時檢查排除。 |
使用說明 | 1、*開機使用前應(yīng)檢查各部位連接螺栓是否松動，電器接線及接地是否可靠、攪龍旋向是否正確，一切正常后方可使用。 2、和面前須將面斗內(nèi)及攪龍上的灰塵、油漬擦洗干凈。 3、面斗內(nèi)加好面粉、水及其它添加劑，將和面斗蓋鎖緊后，方可開機，再繼續(xù)加面粉和水等直至飽和，和面時間為10min左右，達(dá)到效果即可關(guān)機。 4、打開和面斗蓋，將左側(cè)面的插銷朝外拉，將和面斗向下轉(zhuǎn)動90°，取出面團(tuán)。清洗干凈，以備下次使用。 5、把側(cè)面的插銷朝外拉，將和面斗向上轉(zhuǎn)動90°，使插銷插入和面斗孔內(nèi)。 |
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