精米機(jī)測試的*
特等精米的的整精米率、水分、黃粒米、不完善粒的*,分別為≥85.0%、≤14.0%、≤0.1%、≤1.0%;
主要事項:
規(guī)定了堊白度、堊白粒率、小碎米、礦物質(zhì)、凈含量的*及生產(chǎn)過程衛(wèi)生要求;
規(guī)定了整精米率、膠稠率、直鏈淀粉、堊白度、堊白粒率、凈含量及色澤、氣味、食味的檢驗(yàn)方法;
引用標(biāo)準(zhǔn)
GB 1350 稻谷
GB 1354-1986 大米
GB 2715 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5009.36 糧食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T 5491 糧食、油料檢驗(yàn) 扦樣、分樣法
GB/T 5492 糧食、油料檢驗(yàn) 色澤、氣味、口味鑒定法
GB/T 5494-1985 糧食、油料檢驗(yàn) 雜質(zhì)、不完善粒檢驗(yàn)法
GB/T 5496-1985 糧食、油料檢驗(yàn) 黃粒米及裂紋粒檢驗(yàn)法
GB/T 5497 糧食、油料檢驗(yàn) 水分測定法
GB/T 5502-1985 糧食、油料檢驗(yàn) 米類加工精度檢驗(yàn)法
GB/T 5503-1985 糧食、油料檢驗(yàn) 碎米檢驗(yàn)法
GB 7718 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則
GB 14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范
GB/T 17891-1999 優(yōu)質(zhì)稻谷
GB/T 21719 稻谷整精米率檢驗(yàn)法
JJF 1070 定量包裝商品凈含量計量檢驗(yàn)規(guī)則
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。表1 感官要求
加工質(zhì)量
加工質(zhì)量應(yīng)符合表2的規(guī)定。表2 加工質(zhì)量
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表3的規(guī)定。表3 理化指標(biāo)
精米機(jī) http://www.lsjy17.com/
碾米機(jī) http://www.lsjy17.com/