問：本來是要買一臺抽真空食品包裝機(jī)，但是打到廠家詢問，有和我說你的產(chǎn)品適合用真空封口機(jī)，又有和我說你適合用真空打包機(jī)，我到底是得用機(jī)器啊，我都被搞懵了。不知這兩種機(jī)器有什么區(qū)別嗎？ 

麻煩大家?guī)臀铱纯次业漠a(chǎn)品適合用什么樣的機(jī)器。 
我的產(chǎn)品是豆腐干，大概是5片一裝的，還會帶一點(diǎn)水分，不知道是用抽真空食品包裝機(jī)，希望大家給個(gè)建議，價(jià)格要便宜些的。 

答：這兩種機(jī)器其實(shí)是同一種產(chǎn)品。只是每家公司的叫法不一樣。 

抽真空食品包裝機(jī)其實(shí)是很好理解的，就是機(jī)器在工作期間，把袋子里面的空氣抽出來，抽真空完成后自動把口子封掉，一道工序就這樣完成了，有些真空包裝機(jī)還可以印上生產(chǎn)日期。 
豆腐干抽真空其實(shí)已經(jīng)是很普遍的了，特別是湖南，四川，重慶等一些地方的豆腐生產(chǎn)商，在很早以前就用到的真空包裝機(jī)。用抽真空食品包裝機(jī)有很多的好處，經(jīng)真空包裝后的物品可防止氧化、霉變、蟲蛀、受潮、延長產(chǎn)品儲存期限。  

根據(jù)您的實(shí)際情況本人給您介紹一款 ： 
DZ-400型單室真空包裝機(jī)    機(jī)器價(jià)格：3500元。 
此機(jī)器的有效尺寸為400mm X 425mm x 500 mm  只要您要包裝的產(chǎn)品在這個(gè)尺寸以內(nèi)都能夠使用。

市面上有各種抽真空食品包裝機(jī)，有的幾百元，有的1萬多，不僅是價(jià)格差異，另外工藝和質(zhì)量、備件差別也比較大。以下幾點(diǎn) 需要了解。 

一、真空泵：*的為德國進(jìn)口、國產(chǎn)好一點(diǎn)的如上海產(chǎn)；價(jià)格便宜點(diǎn)的如南通產(chǎn)。 
二、中國抽真空食品包裝機(jī)兩大基地：山東和（江蘇）南通，南通的便宜些。 
三、真空包裝機(jī)材質(zhì)：不銹鋼和碳鋼噴塑 
四、真空室：一般鋼板厚度要在3mm以上，低于2mm的就是騙人，一定不能選用透明有機(jī)玻璃的，當(dāng)*達(dá)到極限真空時(shí)容易變形。*使用很容易裂開漏氣。 
五、控制部分：分電腦板和繼電器控制，繼電器是老式產(chǎn)品，觸點(diǎn)接觸，電腦板控制的要好，使用壽命長、防水。
【小知識】：  

1.抽氣泵好壞的檢驗(yàn)：將泵咀對緊自己的臉部，然后抽氣，若感到有吸力就說明泵是好的。  

2.抽真空食品包裝機(jī)抽空后的袋子若出現(xiàn)鼓漲現(xiàn)象，除封口不嚴(yán)外，一方面，袋子里的棉被等東西還會放氣,也會降低真空度；另一方面，從物理學(xué)角度來講，再密實(shí)的材料也是有空隙的，由于負(fù)壓的作用，隨著時(shí)間的推移空氣分子也會“擠進(jìn)”袋內(nèi)，真空效果也會逐漸降低的。  

3.皮革、羽絨制品可放入本品收納，但勿*壓縮。  

4.衣物在放入收藏袋之前，應(yīng)將其包裝紙或包裝袋去除，否則會影響壓縮效果。  

5.置入收藏袋的衣物請充分曬干。不需使用防蟲劑，防腐劑等，否則會造成被收購的物品變色、變質(zhì)等。  

6.袋子有了裂縫或壞了個(gè)小口可用普通的寬邊透明膠帶兩面粘牢,貼合緊密就就可以了。 

：       ：吳   （254522841）  （2377128140）
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