這款致富新太小型饅頭機(jī),機(jī)身體積小,采用不銹鋼材料制作.功能強(qiáng)大.零配件清晰可見,操作簡便.無需多人操作即可生產(chǎn)大量的饅頭.同時(shí)新太還可以訂購不同功能型號的饅頭機(jī)器設(shè)備,而且還附有相應(yīng)的鏝頭機(jī)價(jià)格,為方便有需要購買饅頭機(jī)的客戶選擇.同時(shí)生產(chǎn)效率為每分鐘80個(gè)，配備動(dòng)力3.0千瓦（三相），規(guī)格型號有每500克干面粉出饅頭5個(gè)頭、6個(gè)頭、7個(gè)頭、8個(gè)頭、9個(gè)頭、10個(gè)頭.每小時(shí)生產(chǎn)饅頭1000個(gè)左右.是商業(yè)用途小型饅頭機(jī)械設(shè)備

全自動(dòng)方饅頭成型機(jī)由機(jī)架、傳運(yùn)部分、壓面部分、成型部分、切割部分組成.傳運(yùn)部分:電動(dòng)機(jī)一級渦輪減速機(jī)將動(dòng)力通過鏈傳動(dòng)分別傳給壓面輥/成型輥/輸送帶和切割部分.工作原理:經(jīng)揉面機(jī)揉壓后的面皮折成該機(jī)所需寬度經(jīng)入面簸箕,順序喂入壓面輥,揉壓后經(jīng)輸送帶,自動(dòng)進(jìn)入折彎,成型和切割部分.切割后經(jīng)第二條輸送帶順序送出.

原料：
普通面粉1000g、溫水500ml、發(fā)酵粉3茶匙。

發(fā)面過程：
1、將發(fā)酵粉倒入溫水中，攪拌使其混合后靜置10分鐘左右；

2、面粉放入盆中，在面粉中間挖一個(gè)小洞，逐漸的加入發(fā)酵粉和溫水的混合物并攪拌面粉至絮狀；

3、和好的面揉光，盆地撒上一層薄薄的干面粉，把揉好的面團(tuán)放在盆中，用一塊濕布蓋上，放置溫暖處（30度左右）進(jìn)行發(fā)酵；

4、大約1小時(shí)后，面團(tuán)發(fā)至兩倍大，用手抓起一塊面，內(nèi)部組織呈蜂窩狀，醒發(fā)完成。

饅頭制作：
1、發(fā)好的面團(tuán)在案板上用力揉十分鐘左右，揉至光滑，并盡量使面團(tuán)內(nèi)部無起泡；

2、揉好的面搓成圓柱，用刀等分的切成小塊；

3、切好的面團(tuán)整理成圓形；

4、如果不喜歡圓形，就將切好的稍加整理，成為方形的刀切饅頭；

5、蒸鍋中加入適量的涼水，在蒸籠中鋪上濕的屜布或者油紙，將整理好的饅頭放在屜布上，中間要有一定的間隔；

6、蓋上蓋，涼水上鍋蒸30分鐘左右，時(shí)間到后關(guān)火，但不要立即打開鍋蓋，幾分鐘后再打開鍋蓋。

注意：
1、饅頭的形狀不拘，可以做成圓形，也可以直接是方形，當(dāng)然，如果家里有寶寶，也可以發(fā)揮想像捏成各種動(dòng)物的造型；

2、涼水上鍋蒸，使饅頭能夠緩慢均勻地受熱，從而更加蓬松柔軟；

3、蒸制的時(shí)間，我一般是30分鐘左右。當(dāng)然也要根據(jù)饅頭的大小確定，如果要蒸制巨無霸型的特大個(gè)，需要適當(dāng)延長蒸制時(shí)間；

4、蒸好后，切記不要立即揭開鍋蓋，否則饅頭突然遭遇冷空氣，可能會造成饅頭塌陷；

5、判斷饅頭生熟，用手輕輕壓一下，能夠復(fù)原即為蒸熟；

6、可以用全麥面粉整出健康的全麥饅頭，或者摻雜一些蕎麥面，增加粗纖維。

工作后，因?yàn)槊β担?jīng)常從超市直接買饅頭。直到某天，當(dāng)我看到蒸饅頭的鍋里，那一天沒換的滿鍋發(fā)黃的臟水，我決定再也不吃外面的饅頭了。自己做的饅頭，安全又放心，不會有什么添加劑，還可以適當(dāng)添加一些粗糧，非常的健康。

相關(guān)產(chǎn)品*:

河粉機(jī)|http://www.pisa168.com/

腸粉機(jī)|http://www.xt117.com/?gallery-32.html

新太|http://www.shipingjixie.com/

公司名稱:深圳致富新太食品機(jī)械有限公司
:
         余
：

地址：深圳市寶安區(qū)福永鎮(zhèn)萬福廣場，坐車到福永汽車站后面直走100米派出所正對面天欣花園里面（

致富新太食品機(jī)械）   *:冰淇淋機(jī)|http://www.shipingjixie.com/?product-332.html