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　　將植物性物質(zhì)放人適當?shù)娜軇┲?，通過溶劑浸潤，再加入一定強度和頻率的超聲振動，使溶劑快速地進入植物組織細胞內(nèi)，致使細胞中所提取的成分盡快地溶于溶劑之中。再將溶解后的浸出液過濾出來，通過分離過程將所需要成分一一的分開，這樣的全過程，即為超聲提取過程。濟寧恒碩超聲機械有限公司扎根于超聲波提取已有數(shù)年，在超聲波提取行業(yè)已經(jīng)取得不俗成就，在超聲波提取方面已經(jīng)具備了自己的一套成熟的工藝，希望能與廣大客戶朋友們一同共享！
　　
　　超聲提取原理：在超聲提取過程中由于超聲波的空化、粉碎等作用在提取不同階段發(fā)揮著不同的作用，使其超聲具有：
　　
　　1．加強滲透，縮短提取時間
　　
　　傳統(tǒng)浸泡提取法的浸潤、滲透，使溶劑由毛細管和細胞間隙進入細胞組織中，通過溶解，使物質(zhì)內(nèi)部的化學成分進入溶劑，使細胞內(nèi)外出現(xiàn)濃度差，促使成分由高濃度溶液向低濃度容劑擴散。當植物性物質(zhì)在溶劑中受到超聲作用時，由于超聲產(chǎn)生的空化效應(yīng)，使溶劑隨超聲瞬時產(chǎn)生的空化泡的崩潰，而很快滲透到物質(zhì)內(nèi)部細胞之中，以加速溶劑和藥材中的有效成分相互滲透、溶解，使化學成分在超聲作用下快速地向溶劑中溶解。超聲提取加速了溶劑進入細胞，并使細胞內(nèi)的化學成分快速地轉(zhuǎn)入溶劑，使細胞內(nèi)外出現(xiàn)濃度差，促使化學成分從高濃度溶液向低濃度溶液中擴散，大大地加速了提取過程。再通過分離，達到提取化掌成分的目的。
　　
　　如前章中由顛茄中提取生物堿，超聲提取20miri，和常規(guī)浸漬8h的產(chǎn)量相同；從蘿芙木屬植物根中將其生物堿全部提出，用超聲提取只需15s，而浸漬法需8h;從金雞納樹皮中提出全部的金雞納生物堿，常規(guī)法用5h以上，而超聲只需30s就可完成了；從黃連中提取黃連素，超聲提取30min比堿性浸泡24h高50%以上；從益母草中提取益母草總堿，超聲提取40min比回流提取2h高4l%。由于超聲能縮短提取時間，一般應(yīng)用于藥檢部門進行中藥定量分析的含量測定中，以加快分析速度。如從刺五加中提取紫丁香甙，超聲提取80min同回流提取16h所得含量一致；從側(cè)柏中提取槲皮甙時，超聲提取30min和熱回流法提取8h的效果相同；從人參根中提取人參皂甙時，超聲提取lOmin，就獲取熱提6h所得的人參皂甙量；在用HPLC法測定苦參中生物堿含量時，用超聲提取30min與浸泡24h所得的提出率一樣。
　　
　　由于超聲提取的*性，而把超聲作為一種提取方法，以便快速地制備樣品，作為檢測材料。如在利用HPLC對茵陳蒿湯進行定性定量分析測定6.7一二甲氧基香豆素時，制備樣品以超聲振動40min作為提取時間，比熱水法簡單，使用方便；在測定鹿銜草莖葉中熊果甙含量時，以超聲振動20min作為提取時間；并且在我國藥典中也已明確規(guī)定：在鑒別人參、天仙子等藥材時，為作供試液，規(guī)定超聲波處理40rnin或冷浸24h?？煽闯鲇捎诔曁崛】杉铀偃軇┖退幉闹杏行С煞值南嗷B透，縮短提取時間，而廣泛地用于評價藥材質(zhì)量、測定藥材中有效成分的定量分析的試樣制備中。
　　
　　2．打破細胞壁，提高提出率
　　
　　從植物性物質(zhì)中提取化學成分，用超聲提取不但加速了溶劑與物質(zhì)問的相互滲透，而且通過電子顯微照片觀察，發(fā)現(xiàn)超聲提取是利用超聲振動所產(chǎn)生的空化過程進行的，且伴隨著空化泡崩潰瞬間釋放出來的能量產(chǎn)生的力量，使物質(zhì)中的細胞壁破裂，使溶劑直接進入細胞內(nèi)部，使細胞中的后含物（所含成分），在超聲作用下直接地轉(zhuǎn)入到溶劑之中。通過溶劑將細胞內(nèi)原生質(zhì)中的各種化學成分置換出來，因而超聲提取可將物質(zhì)細胞中的所含成分在很短的時間內(nèi)全部地提取出來。與傳統(tǒng)提取法相比，增加了物質(zhì)內(nèi)部化學成分的提出率。
　　
　　從川黃柏中提取小檗堿，超聲提取30min比酸性、堿浸泡24h所得小檗堿的提出率各高28.32%和18.28%；從吐根中提取生物堿，超聲提取30min比用索氏提取5h所得堿量還多；從曼陀羅中提取曼陀羅生物堿，用超聲提取30min比用常規(guī)提取3h的樣品含堿量高9%；從穿山龍根莖中提取薯蕷甙，超聲提取30min提出率為浸泡提取48h的1.2倍；從槐米中提取蘆丁，超聲提取30min比浸泡提取48h的得率高63.85%，而比熱堿提取的得率高出47.56%；從大黃中提取蒽醌成分，超聲提取80min所得提出率是煎煮3h所得的1.3倍；可看出超聲
　　
　　提取為中藥制劑制備尋找了一條捷徑，是一種快速、產(chǎn)率高的新方法，在不長的時間內(nèi)，超聲技術(shù)將在中藥制劑中發(fā)揮它的應(yīng)有作用，顯出它美好的前景和顯著效果。
　　
　　由以上可見超聲振動增加了溶劑進入植物細胞的滲透性，加強了傳質(zhì)過程；又由于超聲空化氣泡劇烈運動對細胞形成的強大剪切力，特別是氣泡崩潰時產(chǎn)生局部沖擊波和高速射流的直接作用，能使植物細胞破裂，使細胞容易釋放出內(nèi)含物。加速了傳統(tǒng)提取法中各階段的成分的轉(zhuǎn)化速度，故而超聲提取縮短了提敢時間，且能將植物性物質(zhì)中所含成分*提取出來。近期，國外有不少超聲增強細胞膜通透性的報道，也驗證了上述看法的合理性。當然，超聲空化效應(yīng)的破壁具體過程的觀察有待進一步研究證實；而超聲瞬時發(fā)光、放電、高溫等對植物中化學成分的提取有何影響，對植物細胞有什么作用等問題都需要在今后的實驗中進行深入的研究與探討。