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　　Foodjx導(dǎo)讀：在“微生物、毒素及致病菌檢測(cè)”專(zhuān)題研討會(huì)上，軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物流行病研究所楊瑞馥研究員作了主題為“生物傳感器在食品致病微生物檢測(cè)中的應(yīng)用”的報(bào)告，簡(jiǎn)要介紹了上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)、國(guó)內(nèi)外上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)研究進(jìn)展以及該技術(shù)在食品致病菌檢測(cè)中的應(yīng)用，現(xiàn)對(duì)該報(bào)告作簡(jiǎn)要報(bào)道：
　　
　　上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)與金標(biāo)技術(shù)類(lèi)似，但金標(biāo)技術(shù)不能定量，受環(huán)境因素影響大，且檢測(cè)結(jié)果不能長(zhǎng)期保存，而上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)正好克服這些缺點(diǎn)。
　　
　　楊瑞馥研究員等利用上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)，經(jīng)過(guò)多年實(shí)驗(yàn)，研制出能進(jìn)行定量檢測(cè)的生物傳感器，研制歷程跨過(guò)了納米顆粒研制、試劑研制、儀器研制到儀器應(yīng)用幾個(gè)階段。
　　
　　納米顆粒經(jīng)由稀土元素?zé)?，通過(guò)活化修飾，再與抗體或抗原結(jié)合，利用上轉(zhuǎn)換發(fā)光材料在紅外光激發(fā)下發(fā)射可見(jiàn)磷光的特性，通過(guò)對(duì)免疫層析試紙條上經(jīng)生物反應(yīng)而結(jié)合上去的上轉(zhuǎn)換發(fā)光材料顆粒的含量進(jìn)行檢測(cè)，計(jì)算出被測(cè)樣品中特定生物分子的濃度。
　　
　　該試劑環(huán)境耐受性強(qiáng)（耐受PH3-7的范圍），不易猝滅，zui突出的特點(diǎn)是自然界沒(méi)有上轉(zhuǎn)發(fā)光，因此使得樣本處理變得簡(jiǎn)單，點(diǎn)樣之后就能檢測(cè)，沒(méi)有本底干擾。
　　
　　國(guó)外對(duì)上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)的研究始于上世紀(jì)90年代，但因?yàn)闆](méi)有清楚了解納米顆粒的特性，控制不好反應(yīng)效果。因此，楊瑞馥研究員對(duì)上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)的研究可說(shuō)是走在了前列。
　　
　　楊瑞馥研究員等研制的基于上轉(zhuǎn)發(fā)光技術(shù)的生物傳感器通過(guò)了可靠性試驗(yàn)，在我國(guó)*航母上得到了安裝，也進(jìn)入了生產(chǎn)線(xiàn)和臨床。該生物傳感器還可應(yīng)用于食品致病微生物的檢測(cè)，已開(kāi)發(fā)相關(guān)的微生物類(lèi)檢測(cè)試劑十幾種，曾在世博會(huì)期間被用于食品樣品的快速檢測(cè)，特異性達(dá)到100%，檢測(cè)結(jié)果重現(xiàn)性好。