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臭氧發(fā)生器在學(xué)校餐廳的應(yīng)用
學(xué)校一直是人員比較集中密集的地方,且學(xué)生抵抗力較弱,而餐廳又是微生物細(xì)菌極易著落的地方且食物量消耗巨大,工作人員在準(zhǔn)備食物的過程中不可避免的會(huì)有一些微生物細(xì)菌漂浮在空氣中以及附著在蔬菜上,如果處理不當(dāng)會(huì)引發(fā)食物中毒,危害學(xué)生的身體健康,造成不良后果。
在處理蔬菜的過程中僅是用水清洗,一些附著在上面的細(xì)菌不僅沖洗不掉,還會(huì)接著被空氣中的細(xì)菌污染。食品安全問題雖然一直被國家極度重視,但是某某學(xué)校食堂衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)引發(fā)食物中毒的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
因此消毒專家們根據(jù)市場(chǎng)需求加上外來引進(jìn)技術(shù),不懈努力夜以繼日的研制推出了新型移動(dòng)式臭氧發(fā)生器。該設(shè)備的工作原理是采用高壓放電技術(shù)產(chǎn)生臭氧進(jìn)行殺菌消毒。
其消毒過程為:開機(jī)時(shí),在高頻高電壓強(qiáng)電場(chǎng)作用下,氣體沿電介質(zhì)表面發(fā)生脈沖電暈放電,產(chǎn)生等離子體,使氧分子在瞬間分解為單原子氧,原子氧又迅速與氧結(jié)合成臭氧。
在風(fēng)扇的作用下,殺菌因子主動(dòng)與空氣環(huán)境中的細(xì)菌接觸并快速殺菌、具有防霉、降解有毒氣體、除異味等功能,消毒后自動(dòng)還原成氧氣。需要注意的是氧對(duì)人體有害,臭氧工作時(shí),人不可以停留在現(xiàn)場(chǎng)。該設(shè)備具有良好的工作性能,具有定時(shí)功能,各類空間都可以使用,不需要有人專門看護(hù)。
投放在餐廳和后廚在學(xué)生上課后和后廚沒人的情況下打開臭氧發(fā)生器,漂浮在空氣中的微生物細(xì)菌會(huì)被直接殺滅,減少微生物細(xì)菌對(duì)人體健康的損害,讓學(xué)生吃得安心,家長得到放心。
臭氧發(fā)生器的應(yīng)用范圍非常廣泛,學(xué)校、醫(yī)院、工廠皆可適用除了每天殺菌消毒之外還要定時(shí)處理食堂的剩菜剩飯從源頭上切斷細(xì)菌的來源保護(hù)學(xué)生的身體健康。
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