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     在法國，葡萄酒是件很嚴肅的事情。這個國家往往被認為是葡萄酒的故鄉(xiāng)，實際上法國的人均葡萄酒消費量確實是世界上zui高的，同時它還是橡木桶的。根據(jù)葡萄品種、種植方法以及釀造方式，對于葡萄酒的分級以及酒標的內(nèi)容，法國人有著非常嚴格的法律，以保證其產(chǎn)品的穩(wěn)定質(zhì)量。盡管在法國，有很多*的產(chǎn)區(qū)，但是有四個產(chǎn)區(qū)會更為有名。

    1.普羅旺斯

    普羅旺斯曾經(jīng)以它的餐酒以及玫瑰紅葡萄酒*，而現(xiàn)在，有更多的普羅旺斯葡萄酒開始讓世人關(guān)注。盡管普羅旺斯也生產(chǎn)紅葡萄酒以及白葡萄酒，其玫瑰紅葡萄酒的產(chǎn)量卻是其1.4億瓶年產(chǎn)量的75%。在那里有多種多樣的土壤條件以及溫暖的氣候，普羅旺斯的葡萄酒像那里美麗的地中海美景一樣，同樣迷人。

    2.隆河谷

    這一地區(qū)曾經(jīng)而且總是從地中海通往歐洲北部以及大西洋的*十字路口，所以這一地區(qū)的葡萄酒生產(chǎn)以及貿(mào)易歷史可以追溯至古希臘的時代。它是法國在葡萄種植面積以及總產(chǎn)量兩個方面*二的地區(qū)，主流的紅葡萄品種是西拉、歌海娜等。

    3.勃艮第

    這個地區(qū)在法國的東部，其白葡萄酒和紅葡萄酒同樣的出名。在勃艮第，有法國zui多的法定產(chǎn)區(qū)，其中有兩個大產(chǎn)區(qū)一般會被認為不屬于勃艮第，一個是博若萊另一個是夏布利，C?ted'Or是勃艮第的中心，這里的葡萄酒可能會出奇的昂貴。勃艮第出產(chǎn)的葡萄酒都是單一品種的，其紅葡萄酒的品種是黑比諾而白葡萄酒的品種是霞多麗。

    4.波爾多

    這一地區(qū)在大西洋沿岸，主要生產(chǎn)紅葡萄酒。有很多的酒莊都在這里，比如拉菲酒莊、拉圖酒莊以及瑪歌酒莊，它們都在波爾多的梅多克地區(qū)。這里的紅酒往往是赤霞珠、美樂以及品麗珠的混合。除了紅酒之外，波爾多也出產(chǎn)很有名的干白以及甜白葡萄酒。