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氨制冷劑在如今的冷鏈物流行業(yè)當(dāng)中應(yīng)用范圍十分的廣，為冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展做出了極大的貢獻(xiàn)，然而，不管是整個(gè)冷庫(kù)行業(yè)還是國(guó)家都十分關(guān)注氨制冷劑的安全問題；一旦氨氣出現(xiàn)泄漏現(xiàn)象，除了會(huì)對(duì)環(huán)境造成巨大的污染之外，還有可能危及民眾的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，所以，在下面的時(shí)間里，庫(kù)華制冷要為大家介紹的就是食品冷庫(kù)使用氨制冷劑的注意事項(xiàng)有哪些？
 
        1、氨氣作為一種常見的化學(xué)物質(zhì)，其無色透明，能夠在大氣壓下蒸發(fā)，可以溶于水，鍍鋅類，銅類以及錫箔類金屬的表面，具有*的腐蝕性；因此，在使用氨制冷劑的時(shí)候，一定要選取合適的制冷裝置和設(shè)備，避免其受到腐蝕而造成泄漏。

        2、氨制冷劑存在一定的毒性，會(huì)刺激人體的呼吸系統(tǒng)和皮膚粘膜，一旦濺射到皮膚上，就會(huì)立即導(dǎo)致皮膚脫水，造成燒傷；因此，冷庫(kù)的工作人員在使用氨制冷劑的時(shí)候，一定要嚴(yán)格操作，加強(qiáng)相應(yīng)的安全管理和防范措施。
 
        3、氨制冷劑在和食物接觸之后，必然會(huì)對(duì)食物的品質(zhì)造成一定的，尤其是大多數(shù)的水產(chǎn)品在冷凍的過程當(dāng)中，一定要重視這個(gè)氨制冷劑制冷裝置的密封性；是能夠安排專人專崗，定期檢查或者是維修閥門和過濾器的密封配件，確保在使用的過程當(dāng)中不會(huì)出現(xiàn)氨制冷劑泄漏的現(xiàn)象，導(dǎo)致庫(kù)里存放的物品受到了污染，造成了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。