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夾層鍋導熱模式分為兩種，一種是直熱式一種是導熱式，能耗模式分為電熱和燃氣。下面介紹一下導致夾層鍋不熱的原因是什么：
1、如果夾層鍋是電熱的，請檢查是不是發(fā)熱裝置損壞或者個個接頭或者開關(guān)損壞，損壞較多的地方為開關(guān)。如果以上都沒有問題，那問題就出現(xiàn)在夾層中，導熱油。需檢查有無漏油現(xiàn)象，另外導熱油是有消耗的，導熱油少了自然就無法導熱，用久了需要補充導熱油。燒燃氣的導熱式夾層鍋故障較少，一般故障都出現(xiàn)在點火裝置，剩下的也是導熱油問題了。
2、直熱式夾層鍋故障:故障一般出現(xiàn)在電熱夾層鍋，發(fā)熱裝置或者各個接頭以及開關(guān)出故障。
解釋：什么是直熱式，直熱就是夾層種沒有導熱油，直接燒鍋，不經(jīng)過導熱油傳遞熱量。導熱式就是夾層中有導熱油，通過導熱油來傳遞熱量
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