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進口食品問題多多  國產(chǎn)食品要抓住機會提升質(zhì)量

    食品安全一直以來都是人們zui關心的問題之一，國內(nèi)不斷發(fā)生的食品質(zhì)量安全問題，讓不少人對國產(chǎn)食品喪失了信息，轉(zhuǎn)而去購買進口食品。但是進口食品就一定比國產(chǎn)食品安全嗎？今年上半年，寧波口岸有240批次不合格食品被退運或作銷毀處理，進口食品不合格問題屢有發(fā)生。在此之際，國產(chǎn)食品應抓住機會，提升食品質(zhì)量，杜絕安全隱患，提升消費者的信心，以謀求更大的市場。

    菌落總數(shù)超標、大腸桿菌等衛(wèi)生問題是國產(chǎn)食品極容易發(fā)生的質(zhì)量問題。專業(yè)從事食品行業(yè)殺菌消毒技術研發(fā)和設備制造的上?？稻孟炯夹g有限公司消毒專家周說，大部分的食品都經(jīng)過高溫熟化處理，從理論上已經(jīng)經(jīng)過了高溫殺菌，其中的微生物基本被殺滅了，但是現(xiàn)實中，食品在冷卻、內(nèi)包環(huán)節(jié)，如果車間含有大量的微生物，就會污染食品，留下衛(wèi)生隱患。

    如何才能避免這個問題呢？建議在冷卻和內(nèi)包環(huán)節(jié)使用由上?？稻孟炯夹g有限公司研發(fā)的NICOLER動態(tài)空氣消毒機，對車間環(huán)境進行凈化處理。NICOLER動態(tài)空氣消毒機是國內(nèi)*真正意義上的食品企業(yè)的動態(tài)消毒設備。為克服食品車間高溫、高濕及高異味的特點，該設備采用nicoler三級雙向等離子靜電場工作原理。消毒過程為，通過高壓直流脈沖使等離子靜電場產(chǎn)生你電效應，生成大量離子體。在負壓風機的作用下，空氣中污染空氣被抽進機內(nèi)，通過等離子離子殺菌腔時帶負電細菌被分解擊破，新的機理是重復三次完成以確保殺菌效果，再組合藥物浸漬型活性炭等組件進行二次殺菌過濾，經(jīng)過處理的潔凈空氣大量快速循環(huán)流動，使受控環(huán)境保持在“無菌無塵”標準。由于在對車間消毒時，人可同時在車間內(nèi)工作，所以，該種動態(tài)消毒技術也稱作“食品動態(tài)消毒機”。

     NICOLER動態(tài)空氣消毒機是通過等離子進行消毒，不會產(chǎn)生任何對人體有害的物質(zhì)，因此可以做到人在車間工作時，消毒設備依然能夠持續(xù)的對車間空氣進行消毒殺菌。而傳統(tǒng)的靜態(tài)消毒技術，比如二氧化氯消毒、紫外線消毒、臭氧消毒都會對人體產(chǎn)生一定的傷害，因此在工人上班時，消毒就停止了。

    采用NICOLER食品動態(tài)消毒機，可有效提高空氣的衛(wèi)生質(zhì)量、預防空氣中微生物污染食品的問題的發(fā)生，從而提高食品的衛(wèi)生質(zhì)量。NICOLER動態(tài)空氣消毒機具有這樣一些特點：1.殺菌快速*，整個殺菌過程只需要0.1秒，對霉菌的殺滅率達97％，對其他有害菌的殺滅率達99.9％。2.具有廣譜的殺菌效果，可殺滅車間空氣中的多種有害菌。3.人機可以同場作業(yè)。在有人的車間內(nèi)使用該設備消毒，不會對人體產(chǎn)生危害，能實現(xiàn)長時間連續(xù)式的動態(tài)殺菌的目的。5購買后直接插上電源即可使用，無需停產(chǎn)停工，無需車間裝修改造，可移動，輸入指令均為一鍵通,是企業(yè)申辦QS、HACCP、GMP時空氣質(zhì)量達標的理想選擇。