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 隨著制冷行業(yè)的發(fā)展迅速,風幕柜的利用頁越來越普遍了,但是有一點就是風幕柜的耗電量是非常高的。由于風幕柜能耗主要來源于冷風幕與外界空氣的傳熱傳質。同時還受到體積力。由滲透引起的潛能隨著外界濕度的增加而增加。所以。夏季由于室外環(huán)境較高。這是影響擺設柜性能的一個重要的因素。
  
    通常用于冷凍食品的省電風幕柜的能耗(包括泵、風機、壓縮機以及內部電力設備的耗電)要增加55％。能耗將增加100％。由于外部環(huán)境因素的影響。所以．如果要堅持夏季和冬季時的省電風幕柜內溫度相同。測試標明擺設省電風幕柜內的溫度分布，所以省電風幕柜研究的核心就是冷風幕的流動特性和換熱機理。關閉式省電風幕柜的風幕流動屬于大空間內的低溫卷吸射流。風幕特性不只與省電風幕柜的結構尺寸、射流初始參數(shù)、省電風幕柜內貨物的堆放形狀有關。外界環(huán)境因素的干擾。風幕日間和夜間的效率可以通過滲透率來評定。研究標明、夏季和冬季擺設省電風幕柜風幕的滲透率是相同的但是由于夏季時供給風幕的風溫要高。柜內空氣的焓以及干球溫度高。省電風幕柜夏季時要比冬季時耗能多。夏季比冬季的氣候條件對省電風幕柜影響大。相對冬季而言。引起了室內空氣條件(溫度、濕受)變化。而單就壓縮機來說。冬季時柜內溫度要比夏季時偏低些。這個電力消耗增加的比例將會比前面所述的更大。以某擺設柜為例。冬季和夏季柜內溫度從上層到下層的溫差分別為3．3℃、6．7℃，夏季風幕的平均溫差要比冬季要高出大約3~C擺設柜內平均溫度要比冬季高出2~C夏季時陳列柜前的空氣焙值增加了50％，標明了夏季的氣體滲透更加嚴重。為了堅持夏季柜內溫度和冬季一致，送風溫度至少要降低2~C意味著就要降低蒸發(fā)溫度，假設蒸發(fā)溫度每減低一度所需要的電量就要增加2．4％，那么總的電量將要增加大約5％。所以不論在溫度分布方面和節(jié)能方面，季節(jié)的變化對陳列柜的影響都是非常大的省電風幕柜就是通過用滲透率來比較風幕阻擋外面熱濕空氣的滲入。

風幕柜,冰柜,冷藏柜等一直都是家電中的“耗電大戶”。那么我們要用那些方法來減少用電量呢？

1.如果存放的物品不多,可以在冷柜、保鮮柜里面放置一個稍大的盛有鹽水的飲料瓶,這樣可以達到均衡柜子內部溫差，從而減少壓縮機的開停機次數(shù)，延長壓縮機的使用壽命。

2、冰柜的冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以冰柜應當放在通風良好的地方，要及時擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的。冰柜、保鮮柜用的時間久了以后，冷柜的內膽容易結霜，要經(jīng)常（七天左右）給冷柜除霜，從而提高制冷效果。

3、冷柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。

4、冷柜如果是開放式的，應避免電風扇、空調直吹。在非營業(yè)時間應當把夜簾關閉。