主要由機(jī)架、料斗、工作缸、油缸、液壓操作系統(tǒng)及電氣系統(tǒng)組成。通過(guò)控制活塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，完成吸料與擠料，達(dá)到連續(xù)灌腸的目的，采用活塞式液壓驅(qū)動(dòng)，調(diào)準(zhǔn)工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內(nèi)的物料產(chǎn)生壓力后將料擠出， 尤其對(duì)較干的料餡相對(duì)其他灌腸機(jī)效率更佳。灌腸機(jī)真空液壓站采用高壓式制作。
      設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便中國(guó)臺(tái)灣烤腸，臺(tái)式烤腸，脆皮腸，早餐腸，雞肉腸，歐式烤腸，中式臘腸等近幾年，隨著人們物質(zhì)生活水平的提高，飯館、餐館的遍地開(kāi)花，人們外出用餐的普遍化，直接帶動(dòng)了相關(guān)的需求，為灌腸機(jī)行業(yè)提供了寶貴的發(fā)展機(jī)遇，呈現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景，銷售也逐漸呈穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)。