桃酥餅干機(jī)隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人們都食品的要求增高，必須要在原有的基礎(chǔ)上改革創(chuàng)新，依靠科技的力量提高產(chǎn)品的功能，在一級(jí)落餅的基礎(chǔ)上升級(jí)，該機(jī)由機(jī)架、托盤(pán)輸送系統(tǒng)；帆布傳動(dòng)膠輥、喂料輥、分面刀、模具成形系統(tǒng)；自動(dòng)撒芝麻機(jī)構(gòu)；桃酥坯料自動(dòng)擺盤(pán)機(jī)構(gòu)等組成。托盤(pán)鏈條與模具同步運(yùn)行，模具每旋轉(zhuǎn)一周，即可擺成一盤(pán)，由此實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的。另外,該機(jī)在結(jié)構(gòu)上還設(shè)置了多處調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu):帆布張緊調(diào)偏機(jī)構(gòu),分面刀左右及上下調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu),帆布粘料清理刮面機(jī)構(gòu),喂料間隙調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)。桃酥餅干機(jī)二次落餅后，托盤(pán)內(nèi)非常整潔等，可用于隧道式鋼(網(wǎng))帶烤爐,隧道式鏈條烤爐,隧道式手推烤爐,及熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)烤爐。該機(jī)能生產(chǎn)各種圓酥、橢圓酥、方酥及酥性餅干、爐果等食品。
桃酥餅干機(jī)使用非常廣泛，客戶(hù)對(duì)質(zhì)量及售后服務(wù)的要求也越來(lái)越高，為了讓大家更好的了解餅干機(jī)，以下為大家介紹一下桃酥餅干機(jī)的工作原理及使用方法：在金屬空腔中安裝一U形絞拌器，絞拌器在外力的作用下不斷旋轉(zhuǎn)，空腔內(nèi)適當(dāng)濕度的面粉在不斷絞拌下慢慢變成面團(tuán)，這就是餅干機(jī)的工作原理。
桃酥餅干機(jī)的使用相比較普通的機(jī)器會(huì)相對(duì)簡(jiǎn)單些，只要將餅干機(jī)置于四角平穩(wěn)的工作場(chǎng)地，插上電源，按開(kāi)關(guān)啟動(dòng)電機(jī)，先空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，注意攪伴器的旋轉(zhuǎn)方向是否與齒輪罩子上的箭頭方向相同，檢查傳動(dòng)系統(tǒng)是否正常并將機(jī)器外殼可靠接地。和面斗，攪伴器涂刷少量食用油，以免面團(tuán)粘結(jié)。桃酥餅干機(jī)一切正常后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開(kāi)機(jī)一邊加水，面與水的比例一般為100:40-50，若面較硬，中途可徐徐加水，若面團(tuán)隨攪拌器一起旋轉(zhuǎn)，沿面斗邊撒些干面，或倒轉(zhuǎn)攪伴器，即可排除。桃酥餅干機(jī)一般攪伴3-8分鐘，面即可和好，關(guān)閉電源，拉出定位銷(xiāo)，將面斗翻轉(zhuǎn)90度，插上定位銷(xiāo)，再次按開(kāi)關(guān)啟動(dòng)，使攪伴器倒轉(zhuǎn)，面團(tuán)即可自動(dòng)取出.如面和太韌，不會(huì)自動(dòng)出面時(shí)，一定要停機(jī)后進(jìn)行手工取面。和面結(jié)束后，及時(shí)做好清理保養(yǎng)工作。
桃酥餅干機(jī)的清潔保養(yǎng)更眾多機(jī)器是一樣的，這是不能忽略的重要環(huán)節(jié)之一，使用完畢后必須清潔攪拌器：將攪拌球、攪拌扇、攪拌缸取下清潔，在清洗時(shí)應(yīng)用清水沖洗，不可摔打攪拌器。調(diào)整桃酥餅干機(jī)結(jié)構(gòu)，自主創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)具有知識(shí)產(chǎn)權(quán)新的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品，以此適應(yīng)市場(chǎng)的變化，各顯神通，尋求突破，走出了一條成功發(fā)展之路，在變化多端市場(chǎng)中再創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，取得了一些成績(jī)。不僅贏得了市場(chǎng)認(rèn)可，而且擺脫了“價(jià)格戰(zhàn)”惡性競(jìng)爭(zhēng)的泥潭。即使是在外圍經(jīng)濟(jì)不景氣的背景下，桃酥餅干機(jī)企業(yè)依然保持了穩(wěn)健增長(zhǎng)的好勢(shì)頭。
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