技術(shù)文章
食品機械標準形勢
閱讀:790 發(fā)布時間:2010-9-17據(jù)不*統(tǒng)計,到2005年底,約有 100多個國家已經(jīng)等效采用標準或歐洲標準,使標準的趨同化成為世界食品機械發(fā)展的一大主流。 食品包裝機械在包裝機械中所占比重很大。近年來,世界各國的食品機械相關(guān)標準紛紛向標準(或歐洲標準)靠攏,采用標準或區(qū)域標準作為本國技術(shù)標準的主要內(nèi)容,實現(xiàn)間食品機械技術(shù)標準的一致性和協(xié)調(diào)性,以促進間食品機械技術(shù)交流和貿(mào)易往來的順利發(fā)展。
在這一發(fā)展主流中,技術(shù)實力較強的發(fā)達國家較多地承擔了食品機械相關(guān)標準的制修訂工作,并把本國的一些技術(shù)納入到標準之中,從而獲得更大的技術(shù)經(jīng)濟利益;技術(shù)實力較弱的發(fā)展中國家,在食品機械領(lǐng)域也必須走與接軌的道路,以等效采用或部分采用標準,如不這樣做就會處于被邊緣化的危險。