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牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)，縮短解凍時(shí)間降低損耗
閱讀：770 發(fā)布時(shí)間：2020-11-17牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)，縮短解凍時(shí)間降低損耗? 產(chǎn)品詳細(xì)信息：牛肉的解凍過(guò)程其實(shí)是速凍的逆向過(guò)程，為了保證牛肉的質(zhì)量，宰殺后要立即放入冷凍庫(kù)中進(jìn)行冷凍，而解凍則相反，不能快速解凍，否則會(huì)導(dǎo)致汁液流失，要知道水解凍的汁液流失量會(huì)超過(guò)5%，解凍時(shí)間越長(zhǎng)，那么汁液的流失就越多，給企業(yè)造成的損失就越大。通過(guò)低溫高濕的方法來(lái)解凍，可以確保牛肉解凍后的品質(zhì)不收影響，汁液流失少。
因此解凍庫(kù)需要配置加濕機(jī)來(lái)控制，使空氣高濕度達(dá)到90%以上，在解凍庫(kù)內(nèi)形成低溫高濕氣流組織，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，不但可以縮短解凍時(shí)間，而且能夠保證解凍后的牛肉汁液流失少、脂肪氧化慢、生鮮質(zhì)地和感官指標(biāo)好、細(xì)菌數(shù)低，符合市場(chǎng)銷(xiāo)售需求。正島加濕機(jī)，采用超聲波霧化技術(shù)，加濕速度快，操作簡(jiǎn)單方便，是牛肉解凍庫(kù)加濕提高解凍速度的好選擇。
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正島ZS-40Z智能牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)及ZS系列超聲波牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)是采用超聲波高頻振蕩的原理，從而達(dá)到均勻加濕的目的；具有空氣加濕、凈化、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途；既可以較大空間進(jìn)行均勻加濕，也可對(duì)特殊空間進(jìn)行局部濕度補(bǔ)償，具有較高的使用靈活性。 歡迎您來(lái)電了解牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)的詳細(xì)信息！加濕機(jī)種類(lèi)有很多，不同品牌加濕機(jī)價(jià)格及應(yīng)用范圍也會(huì)有所不同，而我們將會(huì)為您提供全面的售后和優(yōu)質(zhì)的解決方案。 |
正島ZS-40Z智能牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)及ZS系列超聲波牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)產(chǎn)品，對(duì)于其他加濕方式的加濕機(jī)而言，具有【霧化顆粒細(xì)】 、【使用能耗低】 、【霧化能效高】，【加濕速度快】的顯著優(yōu)勢(shì)。
正島ZS-40Z智能牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)及ZS系列超聲波牛肉解凍庫(kù)加濕機(jī)控制方式，技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào)（手動(dòng)） | ZS-10 | ZS-20 | ZS-30 | ZS-40 | ZS-60 | ZS-80 | ZS-100 | ZS-F3600 | ZS-F4200 | ZS-F4800 |
| 型號(hào)（自動(dòng)） | ZS-10Z | ZS-20Z | ZS-30Z | ZS-40Z | ZS-60Z | ZS-80Z | ZS-100Z | ZS-F3600Z | ZS-F4200Z | ZS-F4800Z |
| 加濕量（kg/h） | 3 | 6 | 9 | 12 | 18 | 24 | 30 | 36 | 42 | 48 |
| 出霧口（mm） | 1*110 | ⊙1*110 | ⊙1*110或⊙2*110 | ⊙2*110 | ⊙3*110或⊙4*110 | |||||
| 電源（v/hz） | 220/50 | |||||||||
| 功率（w） | 200 | 400 | 600 | 700 | 1050 | 1200 | 1400 | 1550 | 1750 | 2100 |
| 尺寸（cm） | 53*25*40 | 63*32*48 | 71*40*36 | |||||||
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