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如何制作高品質(zhì)的豆腐干？豆腐干烘干除濕機(jī)
閱讀：513 發(fā)布時(shí)間：2020-9-10豆腐干烘干除濕機(jī) 產(chǎn)品詳細(xì)信息：豆腐干，又叫香干，是使用豆腐干燥而成的，制作豆腐干跟其他需要干燥的食材不一樣，它以烘干為主，如果晾曬的話，很容易腐爛，當(dāng)然了，豆腐干腐爛后也是可以吃的，可以制作成豆腐乳，不過(guò)就違背了初衷。
豆腐干這種食材味道很好，我國(guó)人蛋白質(zhì)攝入量嚴(yán)重不足，多虧了豆腐的出現(xiàn)，解決了這個(gè)難題，因?yàn)槎垢汛蠖沟闹参锏鞍鬃兊萌菀孜?。那么該怎么用豆腐?lái)烘成豆腐干呢？只要將豆腐切好塊，裝入托盤(pán)中，放入烘房，打開(kāi)升溫設(shè)備，就可以制作成豆腐干了，是不是很簡(jiǎn)單呢？但是要想制作出合格的豆腐干，還是需要控濕的，要不然的話烘烤太干了，就達(dá)不到要求，重量會(huì)減少。
對(duì)于烘豆腐來(lái)說(shuō)，排濕是很重要的事情，排濕做不好，那么就會(huì)影響到豆腐干的質(zhì)量。傳統(tǒng)的排濕方法是通風(fēng)，這樣會(huì)損失不少的熱量，因此現(xiàn)在慢慢不使用了，取而代之的是使用正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列豆腐干烘干除濕機(jī)，它可以在不排出熱量的情況下快速降低烘干房?jī)?nèi)的濕度，這樣可以加快豆腐干的制作速度，還能大大降低了烘干房的運(yùn)行成本。
針對(duì)干燥室、烘干房節(jié)能除濕干燥的需求，正島電器專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)出正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列豆腐干烘干除濕機(jī)(適用于室內(nèi)溫度高于38℃低于55℃的環(huán)境下除濕)； 可廣泛應(yīng)用于制藥、化工、食品、輕工、重工等行業(yè)物料及產(chǎn)品的加熱固化、干燥脫水。如：木材、干果類(lèi)、食用菌類(lèi)、農(nóng)副產(chǎn)品、紙制品、原料藥、生藥、中藥飲片、粉劑、顆粒、沖劑、顏料、染料、脫水蔬菜、瓜果干、香腸、塑料樹(shù)脂、電器原件、烘漆等。 |
一般冷凍式除濕機(jī)的工作環(huán)境溫度為5-38℃，超過(guò)38℃除濕機(jī)將實(shí)施自動(dòng)保護(hù)而停機(jī)。但在物料干燥室，烘干房?jī)?nèi)，其室內(nèi)溫度一般超過(guò)40℃，所以一般的冷凍式除濕機(jī)無(wú)法在此環(huán)境下工作。現(xiàn)在一般企業(yè)的物料干燥方法是將干燥室，烘干房?jī)?nèi)濕熱空氣通過(guò)風(fēng)機(jī)強(qiáng)行外排。這樣，室內(nèi)的熱量也隨之排出室外。正島ZD-8240G烘干房用除濕機(jī)及ZD系列豆腐干烘干除濕機(jī)技術(shù)參數(shù)：
| 注：工作環(huán)境溫度要求5-55℃； 高可進(jìn)風(fēng)溫度 ≤55℃ | ||||||
| 產(chǎn)品型號(hào) | 除濕量(l/d) | 功率(w) | 風(fēng)量（m³/h） | 電源(V/Hz) | 尺寸(mm) | 凈重(kg) |
| ZD-8168G | 168 | 2800 | 2100 | 380/50 | 605*410*1650 | 126 |
| ZD-8240G | 240 | 4900 | 3000 | 380/50 | 770*470*1650 | 160 |
| ZD-8360G | 360 | 700 | 4500 | 380/50 | 1240*460*1700 | 255 |
| ZD-8480G | 480 | 9900 | 6000 | 380/50 | 1240*460*1750 | 300 |
| 壓縮機(jī) | 耐高溫型渦旋式壓縮機(jī) | 非標(biāo)定制 | 管道式＆吊頂式 | |||
豆腐干烘干除濕機(jī)選型：根據(jù)實(shí)際的烘干房的總體濕負(fù)荷來(lái)選配適合的型號(hào)，具體的就是根據(jù)其面積，層高，以及烘干水分的蒸發(fā)量，初始濕度值目標(biāo)濕度值，還有室內(nèi)的密閉效果，散濕源，新風(fēng)補(bǔ)給等綜合因素來(lái)計(jì)算出制冷量，單位時(shí)間的除濕量等其它關(guān)鍵數(shù)據(jù)后才能正確的選出需要的型號(hào)。
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綜上所述：以上關(guān)于豆腐干烘干除濕機(jī)的全部?jī)?nèi)容是正島電器為大家提供的，豆腐干烘干除濕機(jī)的種類(lèi)有很多，不同品牌的豆腐干烘干除濕機(jī)價(jià)格及應(yīng)用范圍也會(huì)有細(xì)微的差別，而我們將會(huì)為您提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和全面的售后。您要想更詳細(xì)地了解工業(yè)除濕機(jī)產(chǎn)品相關(guān)信息，請(qǐng)來(lái)電詳談！