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諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 面皮餅類,油炸設(shè)備,清洗設(shè)備,巴氏殺菌線,風(fēng)干設(shè)備 |
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公司信息
| 參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào) YPYZG--1400
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式：李勝華查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2018-10-07 16:23:31瀏覽次數(shù)：450
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| 電壓 | 380V | 額定功率 | 60kw |
|---|---|---|---|
| 能源 | 電加熱 | 容油量 | 200L |
| 外形尺寸 | 1000*1400*1500mm | 溫度范圍 | 16--230℃ |
| 炸框尺寸 | 700*700*450mm | 重量 | 280kg |
| 自動(dòng)化程度 | 半自動(dòng) |
豆泡豆腐油炸豆制品油炸鍋的使用對(duì)于企業(yè)而言，不僅能夠節(jié)約油炸過(guò)程中食用油的使用，而且還能夠改善成品的品質(zhì)，使企業(yè)能夠有效避免更多成本和資源的浪費(fèi)，符合了企業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)效益的追求。
豆泡豆腐油炸豆制品油炸鍋
1.豆泡油炸工藝分高低溫兩次油炸，*次油溫在140度左右，第二次油溫在160-180度，油溫自動(dòng)控制。每次炸制時(shí)間給為2-8分鐘。
2.豆泡油炸過(guò)程中出現(xiàn)漂浮，故選用行星攪拌，讓豆泡在鍋中不斷翻轉(zhuǎn)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)上、下部豆泡的翻轉(zhuǎn)，全炸制的產(chǎn)品色澤度均勻，口感正。
3.經(jīng)過(guò)高溫油鍋炸制后的豆泡自動(dòng)出料，在出料口適宜位置處接上物料推車。
4.整個(gè)炸制過(guò)程中只需人工入料（可根據(jù)需要選擇自動(dòng)入料斗），減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。
油炸機(jī)采用公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)同步的攪拌方式，保證了食品炸制的均勻性，防止食品因擠壓而相互粘連，攪拌系統(tǒng)使用變頻調(diào)速。自動(dòng)出料系統(tǒng)，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了食品在油炸機(jī)內(nèi)炸制時(shí)間的*性，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
適用范圍
肉制品（雞制品，鴨制品，雞肉調(diào)理品，油炸速凍食品等）
海產(chǎn)品（洞庭湖魚(yú)仔，毛毛魚(yú)，太湖淡水魚(yú)，鲅魚(yú)塊，鲅魚(yú)，黃花魚(yú)，帶魚(yú)等）
面食制品（鍋巴，米鍋巴，江米條，年糕，貓耳朵，面皮等）
蔬菜類（茄子，土豆，薯?xiàng)l，薯片，金銀花葉，薄荷葉，豇豆等）油炸熟化，油炸提香，油炸除水等加工工藝
溫馨提示：
設(shè)備價(jià)格、參數(shù)僅供參考，根據(jù)設(shè)備的規(guī)格型號(hào)和配置不同，設(shè)備的價(jià)格不同。設(shè)備根據(jù)客戶的要求和實(shí)際情況加工定制
