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諸城市惠鼎機(jī)械有限公司

當(dāng)前位置:諸城市惠鼎機(jī)械有限公司>>食品速凍設(shè)備>>速凍庫>> HDSD-800肉食制品速凍設(shè)備 鲅魚水餃速凍機(jī) 肉食制品速凍設(shè)備

肉食制品速凍設(shè)備 鲅魚水餃速凍機(jī) 肉食制品速凍設(shè)備

參  考  價 19800
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號HDSD-800

品       牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:李臣濱查看聯(lián)系方式

更新時間:2025-04-18 15:15:07瀏覽次數(shù):51次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
傳動方式 內(nèi)傳動式 類型 推進(jìn)式速凍機(jī)
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 送風(fēng)方式 水平送風(fēng)
肉食制品速凍設(shè)備 鲅魚水餃速凍機(jī)是一種能夠在短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的效率高的凍結(jié)設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟(jì)地凍結(jié)放置在速凍機(jī)內(nèi)部的產(chǎn)品。

肉食制品速凍設(shè)備 鲅魚水餃速凍機(jī)的工作原理為——“凍結(jié)物品與低溫液體(液氮)非直接接觸式凍結(jié)”;把包裝好新鮮的食品(魚類、肉類等)放入速凍機(jī)里,將液氮速凍機(jī)內(nèi)的溫度快速降至-120℃以下(溫度可根據(jù)不同食品而設(shè)定),然后使其在2~15分鐘內(nèi)凍結(jié),躲過食品內(nèi)部的冰晶形成期,保持細(xì)胞膜不會被破壞,解凍后營養(yǎng)物質(zhì)不流失,保持食品原有的風(fēng)味、口感和營養(yǎng)價值甚至在口感上比新鮮食品更勝*。

肉食制品速凍設(shè)備 鲅魚水餃速凍機(jī)的適用范圍:

  1.海鮮:生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品,軟體海產(chǎn)品,蠔類產(chǎn)品,扇貝產(chǎn)品,各種魚片,壽司產(chǎn)品;

  2.禽類和畜肉:生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品;

  3.水果:草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝——切丁、切塊或整個水果;

  4.蔬菜:切丁或切片的蘑菇類,甜玉米粒,鮮豆類,豆莢類,香草類(諸如凍芹菜);

  5.乳制品/面條:糕點,單獨包裝的通心粉,豆腐塊。

                                                                                                                          

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