微生物發(fā)酵罐 實(shí)驗(yàn)型菌種發(fā)酵設(shè)備
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諸城市眾意機(jī)械有限公司
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諸城市眾意機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)300l
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：孫鳳芹查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2023-03-14 14:37:06瀏覽次數(shù)：818次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 發(fā)酵罐設(shè)備 | 機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐 | 類型 | 不銹鋼發(fā)酵罐 |
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啤酒發(fā)酵罐 果酒乳品發(fā)酵設(shè)備（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）發(fā)酵罐是用于將乳制品和酒類進(jìn)行發(fā)酵處理的一種罐子，也是用于培養(yǎng)微生物或細(xì)胞的封閉容器或生物反應(yīng)裝置。發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，防止產(chǎn)品被空氣中微生物的污染，保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和味道的純正。
啤酒發(fā)酵罐 果酒乳品發(fā)酵設(shè)備
釀造啤酒，（食品加工機(jī)械廠家Tel：155*5361-8501）釀造精釀啤酒都所必須的一種設(shè)備就是發(fā)酵罐，那大家了解發(fā)酵罐，了解發(fā)酵罐的原理嗎？今天給大家詳細(xì)講講釀造啤酒所需要的發(fā)酵罐。
發(fā)酵罐是用于將乳制品和酒類進(jìn)行發(fā)酵處理的一種罐子，也是用于培養(yǎng)微生物或細(xì)胞的封閉容器或生物反應(yīng)裝置。發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng)，防止產(chǎn)品被空氣中微生物的污染，保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和味道的純正。
發(fā)酵罐主要部件:
1.罐體:主要用來(lái)培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體，密封性要好(防止菌體被污染)
2.罐體當(dāng)中有攪拌槳，用于發(fā)酵過(guò)程當(dāng)中不停的攪拌
3.底部通氣的Spa r g er，用來(lái)通入菌體生長(zhǎng)所需要的空氣或氧氣
4.罐體的頂盤(pán)上有控制傳感器，常用的有pH電極和DO電極，用來(lái)監(jiān)測(cè)發(fā)酵過(guò)程中發(fā)酵液pH和DO的變化控制器，用來(lái)顯示和控制發(fā)酵條件等等。
發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于飲料生物工程等行業(yè)，乳制品和各種大、中、小型啤酒廠設(shè)備、酒吧自釀啤酒設(shè)備、教學(xué)實(shí)驗(yàn)設(shè)備, 各種類型葡萄酒設(shè)備等進(jìn)行發(fā)酵處理罐體與上下填充頭（或雛形）均采用旋壓R角加工，罐內(nèi)壁經(jīng)鏡面拋光處理，無(wú)衛(wèi)生死角，罐體設(shè)有夾層、保溫層、可加熱、冷卻、保溫。而全封閉設(shè)計(jì)確保物料始終處一無(wú)污染的狀態(tài)下混合、發(fā)酵，設(shè)備配備空氣呼吸孔，CIP清洗噴頭，人孔等裝置。
啤酒發(fā)酵罐 果酒乳品發(fā)酵設(shè)備
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